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泰舍,嘉義泰式料理新選擇!米塔集團底下新品牌進軍嘉義西區家樂福!

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米塔集團新品牌「泰舍」

泰舍泰式料理是米塔集團推出的泰式料理新品牌,沒想到第一、二間店開在雙北,第三間店就直接進軍嘉義家樂福店,真的是讓人又驚又喜的嘉義泰式料理新選擇!沒錯沒錯,就是嘉義西區的那個家樂福,嘉樂福夜市的那個家樂福。道地的蝦醬炒空心菜、月亮蝦餅、綠咖哩、紅咖哩、檸檬魚等等經典泰菜都可以找得到。


|我是黛西,是旅遊部落客,正在義大利旅行中:)|

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泰舍嘉義店在哪裡?

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泰舍位在嘉義西區家樂福B1,紫色的招牌跟Tiffany藍柱子非常地醒目。因為店就位在家樂福中,所以停車也很方便,用餐可以折抵停車費。

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泰舍泰式料理的門口就有接待人員在安排入座,服務很親切!!從外頭看裡面裝潢,充滿植物的設計,讓人感覺店內店外完全是不一樣的世界呀!

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泰舍泰式料理嘉義店是2021/12/01開幕的,在12月起消費滿額或按讚都可以參加優惠好禮贈送活動喔!


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走進店內,裝潢是相當有泰式南洋風情,好喜歡這樣用很多植物當裝飾的空間設計,讓人感覺更有質感,用餐環境很舒服。

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座位有沙發椅及一般座位,平日晚餐的用餐時間生意還不錯喔!

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泰舍菜單

泰舍的菜單,在fb上都有線上版菜單可以看,經典的泰式料理、泰式定食、多人套餐…等,選項很豐富。不知道怎麼點的話,比較建議直接點多人套餐,但我通常吃飯都蠻有自己的想法,而且比較不愛甜點、飲料,所以就直接選擇用單點方式點餐。

不然也推薦可以選擇「泰定食」,由單點升級為定食,價格+$50元,這樣就有白飯+三道小菜,很划算!而且有泰式定食的餐點,讓一個人也可以吃泰式料理拉~。

 

檸檬水、湯品自助區

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在泰舍比較特別的是有檸檬水、湯品自取區,每天湯品不一定,這天的湯品是椰漿蔬菜湯,是有料的那種!

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高麗菜、紅蘿蔔、菇菇切片…等,喝起來有濃郁的口感,帶有奶油香,是好喝的,也是很有誠意的免費湯品!!

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白飯 $18

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跟一般泰式料理店不太一樣,多數泰式料理店都是白飯人頭制,會給一大鍋白飯讓客人自己添加。但是泰舍的白飯是單點的,一碗$18元,但也可以免費續兩次。泰舍的白飯採用的是泰國長米,吃起來很有口感,有米香。

 

蝦醬空心菜 $168

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泰式料理中的經典菜色「蝦醬空心菜」,蝦醬的香氣十足,清脆好吃,空心菜也很嫩,不會太鹹,非常地下飯!是黛西娘親這天覺得最好吃的一道菜,她平常不愛吃青菜,結果這個蝦醬空心菜是直接吃了三分之一呀!

 

清蒸蠔油魚定食 $388

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這天點了一份「泰定食」,選的主餐是清蒸蠔油魚。其實原本想要點檸檬魚,但因為泰舍的檸檬魚會辣,想到爹娘不太適合吃重口味,所以我改點了「清蒸蠔油魚」看到清蒸蠔油魚送上桌,份量還蠻大的!一個人吃絕對是超飽足的那種份量,我們這天是三人一起分食,每個人也都吃到了不少。

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泰舍的清蒸蠔油魚不是一整隻的,而是取魚的中段,以蠔油清蒸,多了幾分蠔油香,吃起來相當清爽也不膩。而且魚的肉質相當細嫩好吃,帶有魚皮的Q度,搭配上頭的蒜苗、蒜頭一起吃更增口感。這份清蒸蠔油魚,比起泰式料理中重口味的檸檬魚來得清爽卻也夠未,如果帶不適重口味的長輩來很適合點這道。

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因為是定食,所以還有附白飯跟三道小菜。小菜分別是生菜沙拉、打拋豬跟半顆水煮蛋+酸辣醬。中間的打拋豬有點辣!但是搭配白飯一起吃超級下飯~。

不過一開始在上菜的時候,店員只有上主餐的蠔油魚,讓我疑惑了一下,跟店員確認一下我們點餐內容,店員才收回去重新放上定食盤跟附餐再送上。可能是因為剛開幕店員較不熟悉,但是服務態度都很好,只希望未來可以越來越好囉!



 

泰舍綠咖哩雞 $198

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泰舍的咖哩有兩種口味,紅咖哩牛及綠咖哩雞,兩者都是帶有一點辣度的。點餐時,我先問了店員哪個比較辣,店員說紅咖哩牛會比較辣,所以我就點了較不辣的綠咖哩雞來跟爹娘分食。

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綠咖哩雞中的雞肉量其實不多,仔細數大概就是六、七口的肉量,三個人吃恰到好處,但人多一點的話,就建議可以多點一分來吃比較剛好。不過說到這個綠咖哩,咖哩香跟椰香相輔相成,說是微辣卻不會太辣,把咖哩淋在白飯上,下飯到不行!吃起來濃郁充滿香氣,搭配肉質嫩嫩的帶皮雞腿肉,好吃推推!

 

月亮蝦餅 $188

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月亮蝦餅可以點整份或是半份,因為我們只有三人來用餐,所以是點了半份四片的月亮蝦餅來吃。月亮蝦餅外表炸得金黃,切成四塊排排站,從剖面就可以看得出來蝦餅的厚度1.5~2公分間,而且蝦肉都是看得到的那種!每吃一口都可以咬得到蝦肉~外皮酥脆的月亮蝦餅,內餡也是好吃,調味剛好。

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沾一點旁邊的酸甜辣醬更有畫龍點睛的效果!有沾才更好吃喔!

 

泰舍松阪豬 $268

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原本在猶豫要吃牛肉還是豬肉,最後點了豬肉來吃。泰舍的松阪豬,薄切烤到微金黃,口感軟嫩中帶有Q彈口感。比想像中的脆口程度還差了一點,覺得稍嫌可惜了些。

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而旁邊的紅醬,超香…,但也辣的拉!!!平常不吃辣的千萬要慎取!

 

摩摩喳喳

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東南亞的經典甜點摩摩喳喳,撈一撈椰奶中的料,看了是百般疑惑,所以就決定直接問店員這裡面到底加了什麼。原本以為店員會只負責送餐的一知半解,殊不知卻是一清二楚得回答了我的問題!

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椰奶、亞達枳、西米露、紅毛丹、波羅蜜、椰果…等,不知道還有沒有什麼料是我沒記得的?

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因為料多元,所以吃起來也很有口感,椰奶香濃,卻不會太甜。

 

旅行狂愛吃筆記

沒想到泰舍在台北開後,一路就南下嘉義開店,真的是讓身為嘉義人的我受寵若驚!這一頓吃下來,爹娘跟我都蠻喜歡泰舍的口味,雖然價格有點偏高,但口味上好吃~。這樣一來,嘉義的泰式料理店就又多了一間選擇拉!

 

泰舍-嘉義家樂福店

地址:嘉義市西區博愛路二段461號B1
電話:05 236 5558
facebook:https://www.facebook.com/thaished

*本文為合作採訪文,體驗內容為真實心得*



 

嘉義泰式料理

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