日新餐廳

IMG_3353.JPG
裕祥帶著我們來到這間位於菜園濕地附近的日新餐廳
是他在澎湖那麼久以來很推薦,也是許多人說來到澎湖必吃的海鮮餐廳唷!
據說可是便宜又大碗呢!
IMG_3354.JPG
IMG_3378.JPG
IMG_3375.JPG
店內幾乎都是一桌一桌的大圓桌,這次我們請老闆幫我們配了一桌2000元的合菜。
IMG_3379.JPG

小菜-小魚乾

IMG_3355.JPG

涼拌河豚皮
IMG_3356.JPG
河豚經過一根一根的拔刺後才可以做成料理上桌,
富含膠質的涼拌河豚皮吃起來不是Q,是接近脆的口感了…
不過吃起來沒什麼味道,我不是很愛…

清燙小管沙拉
IMG_3359.JPG
因為季節的關係,所以這次沒有夜釣小管的行程,
不過吃吃小管的料理來過過癮也好

炒海瓜子
IMG_3361.JPG
炒海瓜子永遠都是最下飯的海鮮料理之一,
既新鮮又下飯,讓人不僅一顆接一顆的放入嘴裡呢!

生魚片
IMG_3363.JPG
IMG_3365.JPG
不知道是什麼魚的生魚片,吃起來較Q較脆,
不過我還是喜歡新鮮鮪魚、鮭魚生魚片,那種可以融在嘴裡還有魚香的味道。

南瓜炒米粉
IMG_2368.JPG
這一大盤南瓜米粉不只有南瓜和米粉,還加了花枝跟蝦仁
南瓜軟爛的口感和米粉在口中融為一體,因為和南瓜炒過的關係,米粉吃起來帶點甜味。

絲瓜蛤蜊
IMG_3362.JPG
澎湖的絲瓜可是澎湖的名產之一,絲瓜帶著非常青翠的顏色,口感也是清脆。

炸蝦捲
IMG_2373.JPG
IMG_3369.JPG
有著新鮮蝦子的炸蝦捲,咬起來外脆內Q,吃起來十分甜美新鮮!

海菜蛋花魚丸湯
IMG_3370.JPG
貌似紫菜的是綠色的海菜,吃起來口感較紫菜軟爛,富含碘,吃了可以抵抗輻射喔!!
而魚丸咬起來也很Q,我可是喝了好幾碗呢!

豆鼔蚵仔
IMG_3372.JPG
這盤蚵仔沒有特別的大顆,可能是在家吃媽媽煮的豆鼔蚵仔吃慣了,
總覺這盤味道不是很夠,沒有特別好吃呢…

清蒸魚
IMG_3373.JPG
IMG_3374.JPG
不知道清蒸的是什麼魚,不過只要是新鮮的魚吃起來就有一定的鮮度,
而此清蒸魚不帶腥味,肉質嫩。

後記:
便宜又大碗的日新餐廳,以價格來說這次的用餐品質已經相當不錯囉!
尤其是南瓜炒米粉、炸蝦這兩道好好吃!不過日新餐廳離馬公市區有點遠就是了。

延伸閱讀:

::澎湖菊島之旅:: 四天三夜自由行
173901578.jpg

日新餐廳
地址:馬公市石泉里15號之7(菜園旁邊、石泉風車公園入口處)
TEL: (06)921-2235、0922-119675
營業時間:11:00~22:00

檢視較大的地圖

澎湖四天三夜自由行 – 菊島之旅 行程表

Day 1 Day 2 Day 3 Day 4
上午 10:00 布袋港-滿天星客輪(時程約80分鐘) 8:30赤崁/北海碼頭-新北海遊艇->吉貝島、吉貝-海之旅海釣 中屯風車、通樑古榕澎湖跨海大橋 6:00 北新橋牛雜湯、8:30 南海碼頭-和慶遊艇(半潛艇)->海洋牧場
中午 讚哥麵攤、馬公市區 吉貝-海之旅‧水上活動 鯨魚洞、小萍的店 馬公市區(中正路)
下午 風櫃洞、山水沙灘、菜園濕地 易家仙人掌冰、澎湖跨海大橋二崁古厝、西嶼燈塔與草原 大義宮(螃蟹博物館)、免稅商店 澎湖故事妻、17:00馬公港-滿天星客輪
晚上 日新餐廳觀音亭花火節、大北辰飯店休息 大北辰飯店休息 隘門沙灘BBQ、大北辰飯店休息 布袋漁港晚餐、東海大學

跟著黛西一起遊菊島 Map

在較大的地圖上查看::2011.05:: 菊島之旅 THU INF27 澎湖畢業旅行

澎湖自由行山水沙灘

DSC05331.JPG
結束了在馬公市區的旅程後,我們往澎湖南環出發,
到了風櫃半島尾端,聽聽傳說中的風櫃濤聲,
而圖裡看見的白色建築物,就像是浪從洞裡噴散出來一樣的情景。
IMG_2157.JPG

風櫃洞主要是玄武岩因潮汐作用形成一天然石穴,每逢起東南風加上漲潮時,
潮水進入石穴發出隆隆聲音,如雷貫耳,且由石縫中噴出數尺水柱及蔚為奇觀之浪花。
此處因風櫃濤聲、水柱噴潮、海水抽吸聲等三大奇觀而聞名。
也因侯孝賢於一九八三年所拍攝的電影「風櫃來的人」一片,而使風櫃聲名大噪,一度還成為澎湖的代名詞。
230982_1716670679473_1319405913_31443923_4731176_n.jpg
IMG_2144.JPG
IMG_2145.JPG
225366_1716673759550_1319405913_31443929_3701631_n.jpg
在這裡也可以看見有釣客在這裡悠閒的釣魚
IMG_3330.JPG
IMG_2149.JPG
IMG_2151.JPG
風櫃洞
DSC05309.JPG
可以看見浪花噴出來和聽到風櫃濤聲就是這麼一個不起眼的小洞,
很可惜當天只能從風櫃洞裡聽到海浪的拍打聲,而無緣看見浪花。
DSC05312.JPG
然後這位同學不知怎麼地,走一走拖鞋就掉帶海裡了!!
最後來一張大合照
DSC05317.JPG
DSC05306.JPG
IMG_2169.JPG
這間是開在風櫃洞對面的小店,有賣現烤小館跟藥膳蛋,
藥膳蛋的味道滷得十分入味,比中央老街的乾益堂還要更香更好吃!!!
IMG_2170.JPG
結束了風櫃洞的旅程後,下一站是山水沙灘。
而有人卻已經累翻得躺在涼亭睡著了
IMG_2171.JPG
IMG_2178.JPG
在山水沙灘外有更衣室及淋浴間可以使用,不過淋浴間是付費使用
10/次,水很大,不過聽說一次大概只有一分鐘吧!


山水沙灘
IMG_2180.JPG
IMG_2270.JPG
IMG_2345.JPG
IMG_2361.JPG
山水沙灘旁有店家再出租衝浪板,衝浪要站起來是件大難事,而沒有浪就事件更大的難事了!
IMG_2183.JPG
IMG_2188.JPG
IMG_2191.JPG
IMG_2272.JPG
IMG_2294.JPG
IMG_2199.JPG
待了久一點終於有小小的浪來了,而大家還是一站上去就倒下來,
讓我連捕捉到有人站在浪板上的時候都好難
IMG_2245.JPG
IMG_2304.JPG
而到了沙灘上,不免要在海面前,沙灘上跳躍的照片,
不過大家跳得亂七八糟不知道是攝影師的問題還是跳得人的問題
IMG_2269.JPG
不過再怎麼樣應該都沒有人可以跳得像學國術的阿孟一樣厲害了!
還向著海面後空翻,背大概痛死了吧!!
DSC05346.JPG
IMG_2247.JPG
IMG_2202.JPG
IMG_2210.JPG
IMG_2214.JPG
IMG_2248.JPG
而玩水玩累了就會像這樣…擱淺在沙灘上了XDDDD
IMG_2250.JPG
IMG_2254.JPG
在這個畢業旅行中,能看到你們這樣燦爛的笑,開心得模樣,就是我心裡最大最大的滿足了
IMG_2258.JPG
接著還發現了海星!!! 看小雨笑得燦爛,讓海星變得更可愛了
IMG_2256.JPG
IMG_2285.JPG
到了海邊當然要來玩一下沙子囉!看我把王忙狗變成了胸肌腹肌結實的王忙狗
IMG_2332.JPG
IMG_2301.JPG
IMG_2226.JPG
童心未泯的大家,帶著赤子之心開始玩起了堆沙子的遊戲,
最後把姚屁給堆成了一支美人魚,這可是浩大的工程呀!!!
IMG_2238.JPG
而大家玩累準備回去換衣服休息時,看到了一位全裸的弟弟,
有位變態姐傑不小心把她拍了下來,哈
IMG_2314.JPG
DSC05339.JPG
謝謝趴呢盧凱幫我們在山水沙灘留下了這一張拍立得,我好喜歡
結束了第一個陽光沙灘之旅後,我們到了日新餐廳填飽肚子,
接著就回馬公市區看花火節去囉!!

觀音亭花火節
226573_1717029768450_1319405913_31444271_2186132_n.jpg
花火節主要在觀音亭親水遊憩區彩虹橋座施放,
煙火離人很近,除了較普通的天女散花外,還有愛心形狀、兔子形狀的煙火呢!
不過當時我只顧著抬頭看…都沒拍照,所以照片是由小胖抓那邊來的
226791_1717034168560_1319405913_31444294_164752_n.jpg
230396_1717029848452_1319405913_31444272_1463596_n.jpg
230426_1717032608521_1319405913_31444287_1878577_n.jpg
煙火美得眩目,絢爛的另人陶醉其中,果然澎湖的花火節名不虛傳,這下我終於見識到了!
不過煙火照片少少敬請見諒
230702_1717030848477_1319405913_31444277_2550382_n.jpg

後記:
海邊、沙灘上的歡笑聲,煙火的奪目絢爛,
能夠和即將畢業的你們一起分享,真的是一件很開心的事!
到了澎湖沒看花火節也是一件很可惜的事情,所以要一定排除萬難的去看呀!!
(排除萬難就跟有人要小考結果…一樣)

延伸閱讀:

::澎湖菊島之旅:: 四天三夜自由行
 173901578.jpg        


澎湖四天三夜自由行 – 菊島之旅 行程表

Day 1 Day 2 Day 3 Day 4
上午 10:00 布袋港-滿天星客輪(時程約80分鐘) 8:30赤崁/北海碼頭-新北海遊艇->吉貝島、吉貝-海之旅海釣 中屯風車、通樑古榕澎湖跨海大橋 6:00 北新橋牛雜湯、8:30 南海碼頭-和慶遊艇(半潛艇)->海洋牧場
中午 讚哥麵攤、馬公市區 吉貝-海之旅‧水上活動 鯨魚洞、小萍的店 馬公市區(中正路)
下午 風櫃洞、山水沙灘、菜園濕地 易家仙人掌冰、澎湖跨海大橋二崁古厝、西嶼燈塔與草原 大義宮(螃蟹博物館)、免稅商店 澎湖故事妻、17:00馬公港-滿天星客輪
晚上 日新餐廳觀音亭花火節、大北辰飯店休息 大北辰飯店休息 隘門沙灘BBQ、大北辰飯店休息 布袋漁港晚餐、東海大學

跟著黛西一起遊菊島 Map

在較大的地圖上查看::2011.05:: 菊島之旅 THU INF27 澎湖畢業旅行

澎湖美食

DSC05282.JPG
從說要去澎湖畢業旅行開始,招集人、聯絡東聯絡西、收錢、繳費…等
計畫了快一個月的東海資工INF 27畢業旅行,在辛辛苦苦之下終於啟程了!!
因為號招了21個人,所以一大早就叫了台小巴到東海門口做接送。
和起了一大早的大家一起出發前往布袋港搭乘滿天星客運去澎湖囉!!(時程約80分鐘)
原以為坐船會暈死,每個人都自備了暈船藥,不過因為船很大艘,坐起來還蠻穩的。
IMG_3296.JPG
一到了澎湖已是中午時刻,於是我們到了在城隍廟前讚哥麵攤用餐,
讚哥麵攤在澎湖可說是家喻戶曉的一間小吃店,從民國五十年就已開店至今。
IMG_3297.JPG
IMG_3298.JPG
讚哥MENU
IMG_3299.JPG

味噌湯
IMG_3300.JPG
這碗味噌湯裡面除了豆腐外,還充滿了很多小魚乾唷。

炭烤燒肉飯
IMG_3302.JPG
IMG_3303.JPG
讚哥的炭烤燒肉飯可是店裡的招牌,
採用新鮮豬五花肉,經過炭烤後,吃起來有香氣,且醬汁微甜,非常的下飯!

用完餐後我們就到了馬公市區,也就是中正路附近走走
IMG_3305.JPG
IMG_3306.JPG
在這裡有著店鋪林立的妝央老街可以逛逛,老街裡可以看到許多紅磚瓦頂的矮房子,
平日下午人煙稀少,店家開的也不多,不過吃飽後來這走走,享受這古早味也不錯

IMG_2122.JPG
走著走著,看到了這懸在空中的三個茶壺,上頭寫著摸乳茶三個字,
一開始搞不懂什麼叫摸乳茶,店家也沒開,結果拐個彎就看見了摸乳巷三個字,
我想就是因此而得名的吧! 不過這條摸乳巷不太窄還很好走呢
IMG_2123.JPG

中央老街 – 黑妞原味小舖
IMG_2134.JPG
走到黑妞原味小舖前,被店員的洪亮聲音給拉了進去,
21個人每人一口一口的試吃,黑糖糕、冰心糕,可都是澎湖的名產
就連離開了澎湖,我們幾乎每人都戴著黑糖糕跟冰心糕當作伴手禮
IMG_3311.JPG

中央老街 – 四眼井
IMG_3315.JPG
中央老街走到底,就可以看見澎湖的三級古蹟,俗稱四眼井
正式名稱則為四穴井或四孔井 ,建立榆於明代初葉(西元1592年)
四穴井深約三公尺,徑約二公尺。井口覆蓋石板,留有四個圓形的汲水口,構造十分奇特,因而得名。
IMG_2128.JPG
DSC05299.JPG
四眼井會有開四個洞,是因為原先該口井出水量多,其井口比一般的古井還要大,
為避免取水的時後發生意外,失足掉入井裡,所以將井口覆蓋石板,
並改成四個圓形的取水口,而且一次可以同時提供四人取水,此井因而被稱為四眼井,也是馬公最古老的水井。

中央老街 – 乾益堂藥膳蛋
IMG_3318.JPG
IMG_3319.JPG
同和四眼井在馬公市中央老街最底端的乾益堂藥行
賣著藥膳蛋和藥膳豆干,藥膳將蛋和豆干皆滷得很香,蠻好吃的唷
IMG_3320.JPG
IMG_3321.JPG

中央老街 – 街內公園

IMG_2124.JPG
IMG_2132.JPG
後記:
在澎湖的第一餐吃了讚哥麵攤,是一間平價又美味的小吃店,
那炭烤燒肉真的很美味
而午後在馬公市區的中央老街走走,逛一下四眼井和店家買個紀念品也不錯,
不過可能一下子就逛玩了,尤其是我們這年輕人…好像不是很愛逛這種老街只想著沙灘呢!

 

延伸閱讀:

 

173901578.jpg

讚哥麵攤
地  址:澎湖縣馬公市光明路20號(城隍廟對面)
電  話:06-9276391
營業時間:10:00~22:00

檢視較大的地圖
澎湖四天三夜自由行 – 菊島之旅 行程表

Day 1 Day 2 Day 3 Day 4
上午 10:00 布袋港-滿天星客輪(時程約80分鐘) 8:30赤崁/北海碼頭-新北海遊艇->吉貝島、吉貝-海之旅海釣 中屯風車、通樑古榕澎湖跨海大橋 6:00 北新橋牛雜湯、8:30 南海碼頭-和慶遊艇(半潛艇)->海洋牧場
中午 讚哥麵攤、馬公市區 吉貝-海之旅‧水上活動 鯨魚洞、小萍的店 馬公市區(中正路)
下午 風櫃洞、山水沙灘、菜園濕地 易家仙人掌冰、澎湖跨海大橋二崁古厝、西嶼燈塔與草原 大義宮(螃蟹博物館)、免稅商店 澎湖故事妻、17:00馬公港-滿天星客輪
晚上 日新餐廳觀音亭花火節、大北辰飯店休息 大北辰飯店休息 隘門沙灘BBQ、大北辰飯店休息 布袋漁港晚餐、東海大學

跟著黛西一起遊菊島 Map

在較大的地圖上查看::2011.05:: 菊島之旅 THU INF27 澎湖畢業旅行

IMG_3251.JPG為了計畫東海資工INF27的澎湖四天三夜畢業旅行,我們來到了盧凱推薦,位在於逢甲的蒲舍開個行前小會議,蒲舍 Cozy living位在於逢甲大學附近,從西屯路上的銀櫃旁邊那條小巷子轉進去即可抵達。IMG_3250.JPG 


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

其實蒲舍 Cozy living 主要是以SPA為主,輕食為輔。當天就看到有一位先生先用完了沙拉後再做SPA,享受愜意的午後另外,店內也有集點活動,若集滿點數即可贈送SPA乙次唷!IMG_3246.JPGIMG_3195.JPGIMG_3247.JPG門外小樹IMG_3248.JPG    IMG_3245.JPG 櫃台擺設IMG_3194.JPG簡單幾張名片、明信片,令人彷彿置身於照片中美景一般IMG_3191.JPG櫃台也有SPA體驗券,我沒有仔細去看就是了IMG_3192.JPG 店內裝潢IMG_3190.JPGIMG_3236.JPG
IMG_3242.JPG  主要以蘋果綠最為店內裝潢的主色系,給人寧靜中帶點活潑的感覺,一盞落地燈及壁燈則點亮餐廳內的氣氛,簡單、舒適,寧靜的午後是如此愜意。書報櫃上的雜誌、書籍也都可以隨手取閱,閱畢放回即可。IMG_3239.JPGIMG_3189.JPG    桌上擺設&MENUIMG_3184.JPGMENU分為兩張,一張是飲品,如花草茶、水果茶、奶茶…等壺裝飲品IMG_3186.JPGIMG_3185.JPG一張則是主要餐點,輕食、三明治、莎拉…等及其附餐飲料,餐點平均坐落在100~130之間,很平價! 升級套餐也只要加$30,附 湯or沙拉 & 飲品IMG_3187.JPGIMG_3188.JPG  沙拉IMG_3205.JPG IMG_3206.JPG苜蓿芽、生菜、灑上一些穀物及玉米、番茄,在淋上些許和風醬,簡簡單單的沙拉吃起來很清爽。 特製培根洋芋沙拉IMG_3209.JPG IMG_3210.JPG其實MENU中根本沒有這一樣餐點,是我們其中一位嘴饞的先生特地去請老闆做的,而老闆也人很好的依我們的需求做出餐點,聽說嚐起來口味還不錯唷! 起司燻雞三明治IMG_3220.JPG輕食三明治有兩種麵包可以選擇,一是貝果,另一則是巧巴達拖鞋麵包,因為我很喜歡拖鞋麵包外酥內軟的口感,所以我就選他囉! 另外還附有玉米脆片及莎莎醬IMG_3216.JPG  拖鞋麵包中夾了厚厚一疊生菜,番茄片及起司片,而燻雞也是減肥的人最愛的肉品之一,低脂低熱量,吃起來健康無負擔。IMG_3219.JPG 焗烤潛艇 (法國麵包PIZZA)IMG_3223.JPGIMG_3226.JPG一樣是起司燻雞口味的焗烤潛艇,那牽絲的模樣看起來就挺吸引人的呢! 炙烤三明治IMG_3231.JPG  蒲舍的炙烤三明治主要是用全麥吐司夾上自製抹醬及蔬菜高溫炙烤而成,而自製抹醬口味很特別,點的口味是野菜南瓜泥抹醬,好像還頗好吃的! 柳橙汁IMG_3200.JPG左邊為單點柳橙汁,右邊為附餐果汁,可以看得出來大小差別不少呢…不過柳橙汁為新鮮現打的,喝得到果肉喔! 奶茶 & 咖啡 IMG_3202.JPGIMG_3204.JPG IMG_3197.JPG此為店家小小的廚房,只有烤箱及微波爐。IMG_3235.JPG 牆壁上掛著蒲公英的圖,不知是不是風吹迷失了方向。IMG_3196.JPG   
IMG_3237.JPG   IMG_3240.JPGIMG_3234.JPGIMG_3241.JPG  後記:這次會來蒲舍 Cozy living用餐,主要是因為店家提供了免費的無線上網,在這樣舒適的環境裡頭,享受著健康少油低熱量的輕食,舒舒服服的坐了一整個下午,不過我們這桌有點吵還真是有點不好意思呢另外…現在只要在店裡打卡,就可以得到水果茶兌換券一張唷!! 大家快去打卡吧 延伸閱讀:[台中] 逢甲‧咱家傻瓜麵&梅香小吃胡椒飯[台中] 逢甲夜市‧吃吃喝喝之豬血糕&黃金賊&熊掌包 Cozy living 蒲舍

地  址:台中市西屯區上石南八巷42號聯絡電話:04-24524648營業時間: 星期二 – 星期五:11:00-22:00
星期六:9:00-22:00
星期天:9:00-20:00電子郵箱:cozyliving.ksd@gmail.com官方網站:http://www.cozy42.com http://cozylivingspa.pixnet.net/blog
檢視較大的地圖 

趁著清明假期的來到,在兒童節這一天我和愛波、軍人先生、生蠔一起到了東石走走。還記得小時候的東石,還是一個有點髒髒,聞起來都是鹹鹹海水味的東石漁港,而現在經過政府的妥善規劃後,已變成了一個義的著名景點-東石漁人碼頭

IMG_2813.JPG

除了有著白沙沙的人造沙灘,每年暑假還都會舉辦夏日祭典,每當夏日祭來到,東石漁人碼頭順時間又會變得十分熱鬧呢!

IMG_2814.JPG

看著小朋友在沙灘上挖沙蓋堡可愛的模樣,也不禁令人羨慕起他們的天真無邪。而到了東石漁人碼頭走走,散散心後,我們就來到了這間生蠔先生推薦的三十年老店修‧吳氏科捲用餐囉

IMG_2831.JPG

修‧吳氏蚵捲位在於往東石漁人碼頭方向時,會經過的一個轉角,招牌非常的醒目,而客人也是絡繹不絕。畢竟是天下雜誌…等新聞報章雜誌報導過的老店呢

IMG_2830.JPG

IMG_2816.JPG

牆上大大字的修 吳氏蚵捲主要用農家用具做裝飾,而且下面的MENU也令人一目了然,主要分為特色菜、湯類、炸物、生煎類,另外也有冷凍商品可以外帶回家及送禮用。另外有一處是醬料餐具區,就是自己動手來囉!

IMG_2817.JPG

 

MENU

IMG_2818.JPG

 

綜捲 (四條一份)

IMG_2819.JPG

IMG_2821.JPG

綜捲是綜合蝦仁捲與蚵捲各兩條,皆是新鮮現炸,可以看出來蚵捲比蝦仁捲大一些,裏頭包的是完整的蝦仁、蚵仔還有芹菜、豆薯、蔥蒜、魚漿,可是店裡名不虛傳的必點的招牌菜呢!

 

金瞎(蝦)包

IMG_2820.JPG

金瞎包,光聽到名字就引起了我們的好奇心,於是點了一份金瞎包來看看,外表看起來好像大一號的餃子,酥酥脆脆的,裡面則是包著蝦子還有一些菜,軍人先生說吃起來還不錯!

 

蚵仔煎

IMG_2822.JPG

 

三鮮煎

IMG_2827.JPG

好大一盤的三鮮煎有著滿滿的蚵仔、花枝和蝦仁,偷吃了愛波的蚵仔煎一小口,口感還不錯!

 

花枝羹

IMG_2826.JPG

 

 

虱目魚丸湯

IMG_2825.JPG

經過打漿後製成的虱目魚丸咬起來香脆,咀嚼在嘴裡是充滿了魚香。

 

鮮味生蚵

IMG_2823.JPG

當這一盤生蚵仔送來的時候…我們整個眼睛為之一亮啊! 哪來那麼大的蚵仔?!我只能說,嘉義東石真是個好地方,要吃肥美的蚵仔來東石就對了!這盤鮮味蚵仔的淋了些醬汁、蒜末及薑絲,底下鋪了一層生洋蔥,簡簡單單的一盤,卻是大大的美味及享受。

IMG_2828.JPG

看這蚵仔大到快要佔滿了整隻湯匙,就知道有多麼驚人了吧加上一點哇沙米後再入口,稍微冰冰的口感,一咬下去,鮮美的味道就散在嘴裡,超棒的!!

 

後記:

嘉義有著東石布袋兩大漁港,由這裡出來的蚵仔可說是遠播萬里,這裡有著最肥美的蚵仔與最新鮮的漁獲,如果到了嘉義遊玩,千萬別錯過了東石、布袋的海鮮,也可以試試看這間三十年老店的吳氏蚵捲囉!

 

延伸閱讀:

[嘉義] 小巷弄裡的日本料理排隊店‧茂生壽司屋
[嘉義] 東石漁人碼頭最有名的老店 修‧吳氏蚵捲
[嘉義] 國小同學會之侯老師開的‧東石海產小吃&蚵仔煎
[食記] 嘉義西區‧平價美食 美味川菜館‧金牌川菜料理
[食記] 嘉義‧到布袋漁港吃新鮮又便宜的海鮮吧‧葉 生魚片
[食記] 嘉義‧家樂福夜市之下雨也不怕風吹雨淋的‧官東燒肉食堂
[食記] 嘉義‧新港 大樹腳阿欽伯粉圓、新港鴨肉羹
[食記] 嘉義‧家樂福夜市 有勾魂湯頭的老牌石頭火鍋

修‧吳氏蚵捲

地  址:嘉義縣東石鄉東石村4-5號
電  話:05-3732852
營業時間:10:00~19:00(週三下午休)

檢視較大的地圖

123.jpg還記得小時候的夢想嗎?是否現在依然堅持著那單純那天真?你的夢想完成了多少? 只差一步,或是還有一大段距離要努力呢?在抹醬鮮,你可以看見一個夢想的達成及其努力過程,現在就一起來認識與夢想共織的抹醬鮮吧!IMG_2842.JPG   IMG_2872.JPG 抹鮮醬的創始是由菲菲娘和菲老爹這一對小夫妻攜手創立,從研發抹醬到設計名片,全都由這對小夫妻一手包辦。當收到抹醬鮮時,裡頭附有名片及卡片,卡片蓋著「飛吧 夢想」的字樣,以熱氣球的圖示表示夢想起飛了!而卡片的背面是抹醬鮮親手寫的注意事項IMG_2876.JPG抹醬鮮的手工抹醬,100%天然手工熬煮而成,不加任何化學香料及藥劑,建議盡早食用完畢,開封後也應保存於冰箱冷藏,會有更佳風味。挖取時也應用乾淨清潔的器具挖取,避免水氣、細菌跑入而造成抹醬變質。 抹鮮醬名片 IMG_2877.JPG可愛小廚師造型的雙面名片,傳達了一種將好東西分享給顧客的感覺,就好像廚師親自送上他的拿手菜,並詳細的與你分享製作過程和產品特色一般呢 抹鮮醬包裝

IMG_2847.JPG IMG_2848.JPG簡單素雅的紙盒包裝,印有抹醬鮮LOGO章、而上頭也蓋著口味章,為了響應環保,如果不需要紙盒裝只需特別註明就可以折抵10元喔!且若沒用紙盒包裝,抹醬鮮也會貼心的附上只帶做個簡單包裝IMG_2850.JPG抹醬鮮在紙箱內附上了開瓶防滑墊,讓顧客都可以更省力的開瓶,很貼心唷!瓶蓋設計則是以真空安全紐蓋與熱縮膜,使抹鮮醬維持真空狀態保持最佳鮮度。IMG_2854.JPG   IMG_2857.JPG  在某個下午時刻,想說來吃點下午茶,於是打開了抹鮮醬紙盒,而拿到的是兩種口味的抹醬鮮,紅茶抹醬鮮 50ml x2、重焙烏龍抹醬鮮 80ml x1IMG_2862.JPG抹醬鮮菲菲娘、菲老爹用心研究抹醬,為的只是開間店、賣好吃的東西,聽起來簡單的夢想,讓菲菲娘和菲老爹從早餐車開始做起,而一次研發特色早餐的機會下,開始嘗試過各式各樣的手工果醬、抹醬,剛好因為菲老爹家裡是賣茶葉的,於是抹醬鮮就在這麼陰錯陽差下誕生囉!IMG_2864.JPG  IMG_2868.JPG  要以茶類做為主角,必須克服許多難關,尤其是茶葉本身會有的澀、苦…製成抹醬有可能得太甜、太膩、不好塗抹…等,只要一不核標準,就會立刻被淘汰,花了許多時間、許多金錢經歷,研究泡茶的技術,材料由何來,如何做為抹醬,到後期的包裝、服務與設計,全都是菲菲娘與菲老爹用心完成。在這樣2010一年辛苦的開發歷程下,菲菲娘與菲老爹將積蓄都快花光了,但為了堅持夢想,終於是等到抹鮮醬順利問市了。IMG_2886.JPG 一開始看到抹醬鮮時,覺得用紅茶、烏龍茶…等茶類作為抹醬推出,實在引起了我強烈的好奇心,想想…這樣吃起來會是什麼味道呢?會不會怪怪的啊? 而當收到抹醬鮮時,又更讓我感到困擾了!因為這樣茶類口味的抹醬,我該怎麼吃他比較好、比較適合呢?官網上有推薦了幾種吃法大家可以參考看看:抹、夾、沾、淋、茶、冰而我這次選了白吐司、卡啦棒、烤土司來作為試吃抹醬鮮的下午茶 紅茶抹醬鮮 50mlIMG_2905.JPG IMG_2906.JPGIMG_2912.JPG 烤吐司原本的口感烤得非常的脆,再抹上一層用進口印度阿薩姆紅茶製成紅茶抹醬後,會發現紅茶抹醬在嘴裡的香氣非常濃郁,而搭上烤吐司脆脆的就好像餅乾一樣呢!IMG_2913.JPG IMG_2917.JPG IMG_2918.JPG   在白吐司上抹上一層紅茶抹醬,最簡單的吃法,最簡單的享受,常常覺得最單純的東西,最能夠展現出一個商品的品質,而紅茶抹醬也不失我所望,香醇且濃郁的味道,會不禁令人一片接著一片呢 重焙烏龍抹鮮醬 80ml IMG_2891.JPG重焙烏龍抹醬,是抹醬鮮嚴選重焙烏龍茶,採重度烘焙而成,將烏龍茶原本的味道及香氣集於抹醬一身。這次我選了a. 用卡啦棒沾取了重焙烏龍抹醬b. 烤吐司搭被重焙烏龍抹醬IMG_2895.JPG IMG_2896.JPG   IMG_2924.JPG   IMG_2930.JPG   重焙烏龍茶抹醬的香氣有保留住再抹醬裡,但我還是比較喜歡紅茶抹醬多一些,我想應該是因為紅茶抹醬比較甜吧! 後記:以茶類為抹醬是我第一次嘗到這樣新鮮的口味,沒想到味道一點也沒有我想像中奇怪,尤其是紅茶抹醬更是令我愛不釋手!雖然沾土司就很好吃,不過我好像太沒創意了,希望可以再發掘更多吃他的方式呢而抹醬鮮的抹醬廚房,是由抹醬仙製作的抹醬商品(這段好像繞口令XD)菲菲娘跟菲老爹想傳達的就是100分的堅持+100分的努力=百分之200的幸福美味!希望大家喜歡的話,都可以嚐嚐看這種味道囉! 延伸閱讀:[團購] 花花邦妮-焦糖爆米花[團購] 元樂年輪蛋糕-峇里島風情[團購] 滿滿巧克力的 D2惡魔蛋糕 抹鮮醬 Spread fairy官方網站:http://spreadfairy.pixnet.net/blogMail訂購:spreadfairy@pixnet.net露天拍賣:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=spreadfairy

IMG_2646.JPG

想起第一次來吃王印製麵的時候,我還是個小大一,那時候還是個球隊經理,跟著我親愛的系籃團到一中商圈逛逛,吃了這間由先偉推薦的麵店!不過…轉眼間都要畢業了,在某次機會下來一中夜市,就再來回味一次囉IMG_2645.JPG IMG_2644.JPGIMG_2628.JPG晚餐時段來這裡用餐,大多都是下了課要去補習班的高中生居多,一到也就很熟悉的向老闆娘叫了大麻、大乾…等麵類,常常碰到用餐時段就是高朋滿座的情景。IMG_2624.JPG 牆上掛著MEN,主要有炒手類、麵類及湯類如果要滷菜的話也可以另外點IMG_2643.JPG  IMG_2620.JPG 桌上擺著辣油及白醋IMG_2622.JPG 特製辣油IMG_2627.JPG這辣油可是王印製麵的一大特色,聞起來夠香,嚐起來夠麻夠辣 滷菜切盤IMG_2633.JPG切了豬耳朵跟海帶,滷菜滷得很夠味,很好吃!灑上一些蔥花也更香了這讓我想到在嘉義時我最愛吃空軍市場裡頭,外省人老闆賣的滷菜…美味令人好懷念! 燙青菜IMG_2629.JPG IMG_2630.JPG 燙青菜份量蠻大的,不過味道就普普通通囉 乾拌麵IMG_2631.JPG IMG_2639.JPG乾拌麵加了豆芽菜和兩、三片豬肉片,灑上些許蔥花,簡簡單單的一碗乾拌麵就上桌了而非常Q彈的手工麵條,搭配店家獨家特製的醬汁,味道很香很好吃!璇璇也淋了店家的辣油,如果敢吃辣的話可以多加一點,真的會比較香(會點乾拌麵也是不知道點什麼時,聽到很多其他客人都點所以才跟著點的麻醬麵IMG_2634.JPG  麻醬麵加了大大的一匙麻醬,麻醬的芝麻香氣十分濃郁,同樣也是有豆芽菜跟蔥花,不過少了豬肉片IMG_2637.JPGIMG_2636.JPG    攪拌過後的麻醬麵不會太乾,很Q的手工麵條也不會一夾就斷,嚐起來味道很香不錯吃。不過吃了整整一碗麻醬麵會有點膩就是了,可以點碗湯配比較剛好。 後記:久違的王印製麵,沒想到他的乾拌麵非常好吃,尤其是手工的麵條咬起來真的很帶勁!只可惜我不吃辣,所以沒點最招牌麻辣乾麵來嚐嚐看。滷菜味道還不錯,如果不是在地人推薦的話,可能就比較不會引起我想要坐下來吃的意願了畢竟觀光客到了一中夜市,當然還是想要邊走邊吃一大多小吃囉! 延伸閱讀:[台中] 60年老店的好味道 台中肉圓[台中] 逢甲‧咱家傻瓜麵&梅香小吃胡椒飯[台中] 逢甲夜市‧吃吃喝喝之豬血糕&黃金賊&熊掌包
[台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥 麻辣乾麵‧王印製麵

地  址:台中市北區太平路31巷內(一中街口)電  話:04-22237758 營業時間:週一~週日 AM11:00~21:30
檢視較大的地圖

澎湖通榕古樹

DSC05575.JPG
因為澎湖是風的故鄉,而風力充沛的先天自然環境,成為台灣電力公司在此發展風力發電的誘因。
屯風車位於澎湖白沙鄉中屯村,中屯座落澎湖本島跟白沙島間一段小海溝的島嶼,
走北環旅遊路線的話就會經過的中屯風車,可以看著風車和碧海藍天互相輝映著。
DSC05581.JPG
澎湖的中屯風力發電廠由四部白色的風車發電機組成,最大發電容量為二千四百瓩,
高塔形狀、垂直的巨大葉片的雪白風車,也讓我想起了台中高美濕地的大風車。
IMG_2375.JPG
風力發電的原理:
利用風產生電力的一種發電方式,屬於再生能源發電的一種。須依靠時強時若的風力運轉,
發電效力較低,但在全球重視能源危機與倡導環保意識的現在,
不僅迎提供了澎湖縣電的輔助電力之外,還具有美化環境的功用。
DSC05590.JPG
風車的旁邊也就是中屯沙灘,可以到沙灘上走走,享受遠看、近看風車不同的感覺。
也可以享受兩人世界的小小浪漫
DSC05587.JPG
IMG_2390.JPG

離開了中屯風車後,往通樑古榕出發。
DSC05608.JPG
停車時先看到了漁家再曬小魚乾,繞到前面則是白沙鄉活動中心,
這時卻發現活動中心上寫著”加由館”三大字,乍看之下還真會跟加油站搞混呢
IMG_2449.JPG

保安宮
IMG_2448.JPG
通梁古榕澎湖跨海大橋離得相當近,位於澎湖線白沙鄉通樑村保安宮前
樑古榕樹齡已達300多年,是澎湖島上唯一的大榕樹,共有數十條支幹,
枝葉繁盛茂密,茲長成97條氣根盤節錯綜,使榕樹向四方擴展,
形成天然的遮陽棚,綠陰覆蓋660平方公尺,是世界上難得一見的大榕樹;
居民為了保護枝幹,將每根枝幹皆用板子包圍起來,中間以架子、支柱來支撐巨樹。
IMG_2425.JPG
通樑古榕有兩大神奇的地方:
其一是在澎湖惡劣土壤氣候條件下可以繁茂長成巨林,
其二是目前共有97條氣根插入木板為成的土中繼續紮下土裡,
97這個數字剛好和澎湖的村里總數目吻合。
或許就是因為這兩個神奇的地方,讓通梁古榕成為觀光盛名的景點,而通樑古榕也被選為澎湖縣樹。
(摘自沿著菊島旅行

IMG_2439.JPG
IMG_2430.JPG
IMG_3773.JPG
通樑古榕的由來
通樑古榕的由來有兩種說法,有一傳說清朝康熙年間,一艘商船行經通梁附近海域,
卻不幸發生海難,僅存一株樹苗漂浮於海面上,通梁村民將其撿回,
栽種於廟前,由此推算,通梁古榕栽種至今可能有300歲以上的高齡。
另一傳說則認為通梁古榕可能只有200年的歷史,根據中國人的栽植習慣,
大多在廟宇落成後,才會栽種樹木,從保安宮建立的歷史看,距今大約為200多年,
那麼通梁古榕也許要比傳說少100歲,姑且不論其何種說法正確,古榕創造的奇觀,倒是無庸置疑的值得探訪。
(摘自澎湖國家風景區網站)
DSC05604.JPG
一旁的商店街有許多攤販可以購買,
當然在炎熱的天氣裡,還可以再買一隻仙人掌冰來吃囉!

榕樹頭
IMG_3778.JPG
IMG_3779.JPG
IMG_2422.JPG
通樑古榕大合照
IMG_2429.JPG

延伸閱讀:

::澎湖菊島之旅:: 四天三夜自由行
173901578.jpg

澎湖四天三夜自由行 – 菊島之旅 行程表

Day 1 Day 2 Day 3 Day 4
上午 10:00 布袋港-滿天星客輪(時程約80分鐘) 8:30赤崁/北海碼頭-新北海遊艇->吉貝島、吉貝-海之旅海釣 中屯風車、通樑古榕澎湖跨海大橋 6:00 北新橋牛雜湯、8:30 南海碼頭-和慶遊艇(半潛艇)->海洋牧場
中午 讚哥麵攤、馬公市區 吉貝-海之旅‧水上活動 鯨魚洞、小萍的店 馬公市區(中正路)
下午 風櫃洞、山水沙灘、菜園濕地 易家仙人掌冰、澎湖跨海大橋二崁古厝、西嶼燈塔與草原 大義宮(螃蟹博物館)、免稅商店 澎湖故事妻、17:00馬公港-滿天星客輪
晚上 日新餐廳觀音亭花火節、大北辰飯店休息 大北辰飯店休息 隘門沙灘BBQ、大北辰飯店休息 布袋漁港晚餐、東海大學

跟著黛西一起遊菊島 Map

在較大的地圖上查看::2011.05:: 菊島之旅 THU INF27 澎湖畢業旅行

IMG_0413.JPG   第二次來到了忠孝敦化站二號出口Dazzling cafe享用蜜糖吐司,(上次用餐之文章)因為只有兩個人,所以大約等十分鐘就可以入座了,而坐在外面等了一陣子的人就眼睜睜看著後來的我們先入座了IMG_5501.JPG統一訂位專線(每月16日開始登記次月的預約訂位): 02-87739229訂位時間12-18點PINK(1店):北市忠孝東路四段205巷7弄11號 查詢專線:02-87739238MINT(2店):忠孝東路四段248巷3號 查詢專線:02-27315199IMG_5500.JPGIMG_0002.JPGIMG_0408.JPG IMG_0409.JPG進到店裡,眼裡看到的景況依然是座無虛席,有時候人太多還必須和別人併桌,女服務生們都穿著女僕裝在替大家服務。而大部分的客人幾乎都是女生,看到蜜糖吐司上桌,每個人都拿著自己的相機猛拍呢IMG_0045.JPG 精緻的MENU依然讓人看得口水直流,每一道都是這樣的華麗誘人好想每一種蜜糖吐司都點來嚐嚐看XD而每人低消為一杯飲料IMG_0397.JPG 法式焦糖鮮奶茶IMG_0402.JPGIMG_0405.JPG一整組的茶具,奶精、糖、茶皆可以依口味自行添加,還附了一顆棉花糖看起來很可愛的感覺呢 冰釀蜂蜜蘋果茶IMG_0406.JPG Dazzling Cafe 鮮果類的飲料總是不讓人失望,嚐起來微甜具香氣,還有些許新鮮水果粒,很好喝! 橙汁芥末籽鴨胸義大利麵 Spaghetti with Duck Breast and Mustard Orange SauceIMG_0401.JPGIMG_0400.JPG主要以鴨胸、鮮奶油、芥末子、洋蔥、柳橙汁…等所製成的橙汁芥末籽鴨胸義大利麵,鴨胸咬起來很香,口感不會太韌,處理得還算不錯。義大利麵條則非常有彈性,吸了飽飽的橙汁,橙汁味道十分濃郁、美味不過如果一個人吃了這整份的義大利麵可能會有點噁心…因為橙汁的味道真的很搶戲,易膩 巧克力嘉年華蜜糖吐司 Chocolate Fantasy Honey ToastIMG_0413.JPG巧克力嘉年華蜜糖吐大概是所有蜜糖吐司裡面看起來最低調的一個了,而服務生也會過來幫忙切好蜜糖吐司,教客人如何食用最適合。IMG_0421.JPG切開後,可以看到蜜糖吐司裡頭,被切成一塊塊像金磚樣子IMG_0412.JPG 巧克力口味的蜜糖吐司看起來比較低調,沒有那樣的色彩繽紛,味道也沒有那樣的甜膩,上次吃的甜蜜派對蜜糖吐司味道非常多層次,而巧克力蜜糖吐司卻較單調一點,不過說膩也還是會膩,所以還是建議兩、三個人吃一份比較剛好囉183153_1576249808344_1298573836_1261425_7951766_n.jpg  最後,不免俗的要和大家一樣,要跟蜜糖吐司拍張照囉雖然機米說那蜜糖吐司看起來比較像鳳梨酥,不過覺得更像臭豆腐,哈! 後記:Dazzling Cafe的鮮果類飲料跟義大利麵,嚐起來都在一定的水準之上,也可以綜合一下只吃蜜糖吐司那樣的甜膩口味,如果要點蜜糖吐司的話還是建議點看起來越華麗、色彩越豐富的感覺會比較好吃呢! 延伸閱讀:[食記] 台北 東區‧貴婦級蜜糖吐司 Dazzling Cafe MINT二店[台北東區] Dazzling Café 吃了會不經意笑出來的蜜糖吐司[台北] N.Y. Bagels Cafe 京站店[台北東區] 大三元變身平價的港式飲茶-3 Café[台北師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger[台北‧東區] 忠孝復興站‧BUTTER Cafe Creperie[食記] 台北‧中山區 非假日也等1hr才進場的 超夯‧米朗琪咖啡館 Melange[食記] 台北‧台電大樓站 P&P 義式私房料理‧師大店  Dazzling cafe 蜜糖吐司PINK(1店):北市忠孝東路四段205巷7弄11號 查詢專線:02-87739238MINT(2店):忠孝東路四段248巷3號 查詢專線:02-27315199營業時間:星期一~星期四 12:00-23:00       星期五~星期六 12:00-00:00         星期天 12:00-23:00統一訂位專線(每月16日開始登記次月的預約訂位): 02-87739229訂位時間12-18點Pink一店店址
檢視較大的地圖