憶霖，台灣在地 30 年調味料品牌。
因為疫情的關係，宅在家的時間真的越來越多，所以也經常賴在家裡不想出門，就躲在廚房慢慢增進自己的廚藝。有時候讓自己家裡的餐桌，多上一點異國風情，也算是可以稍微緩解一下不能出國的哀怨～。這次就用 憶霖 新推出的異國醬料「柚香和風醬」、「日式豬排醬」來回味在日本旅遊的情懷！
在家自己做日式炸豬排，用煎炸取代油炸。
雖然說最近是在減脂期，需要好好做飲食控制，但偶爾還是會想要吃炸物，畢竟炸物就是這麼誘人、這麼美味。與其到外面吃炸物，在家做可以控制油的品質、油量、食材，怎麼說都好比上餐館吃好。所以這次就決定來試試看自己在家做 日式炸豬排 ，在家懷念一下日本的美味。
喜得炭火燒三明治，連鎖早餐店。
喜得炭火燒三明治 ，在 2003 年的時候由台南發跡，第一間店就是這間位在台南東寧路的旗艦店。因為喜得的口味，融合了大眾口味又有古早味與創新的融合，所以現在除了台南外，很多城市也都可以吃到這個用炭火燒烤，吃起來又柔軟的的三明治吐司店哦！！ 閱讀更多
森川丼丼，高雄楠梓在地日本料理！
到高雄楠梓想吃日本料理的話，當地人有一半以上都會推薦這一間「 森川丼丼 」！森川丼丼位在楠梓火車站不遠處，店的對面有免費機車停車場，但如果是開車來的話，就一定要找一下路邊停車格或去停停車場比較方便。店裡因為高 C/P 值的日本料理餐點、海鮮丼飯而人氣滿朋，生意好到又到台中多開了一間分店呢！ 閱讀更多
秣馬鯛魚燒，超多選擇甜鹹口味都有！
位在嘉義北榮街上的 秣馬鯛魚燒 ，離嘉義火車站約莫是步行 7 分鐘左右的距離。在一排的老房子中，充滿日式、木條、文青感的店面，總讓人經過不禁好奇是在賣什麼。查了才知道是一間鯛魚燒店！通常看到賣鯛魚燒的，可能是攤販、可能是在夜市或百貨公司櫃位中，但完全沒想到這間居然是直接開了一間店面來賣鯛魚燒。這也才知道，秣馬鯛魚燒其實本店是位在雲林虎尾，嘉義這間店是第一間分店。 閱讀更多
鳳姐鴨肉飯，超猛鴨腿飯在這裡！
是不是只有台南才會出現這麼猛的鴨腿飯！？ 鳳姐鴨肉飯 的鴨腿肉多到把飯蓋住看不見，肉咬起來超軟嫩，還幫你切好好的，不用狼狽地啃骨頭，重點是…，這樣一大碗居然是百元有找的價格，真的是太猛了拉！除了鴨肉、白飯，還有滷蛋、豆腐、筍干、梅干，超豐富又大碗，兩個女孩子分食一碗再點小菜就吃得超滿足！
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祝君早安，成大粉漿蛋餅。
一直以來，都對於成大育樂街感到有點好奇，因為育樂街有兩條，呈一個 L 型。像這間「 祝君早安 」，就是位在育樂街與育樂街轉角處的早餐店。欸，對，我沒說錯，因為無論直的、橫的，兩條都是叫做育樂街喔。祝君早安的位置也剛好就在京正拉麵的騎樓上，只賣早餐的時間，週日公休，其他則不定期公休。 閱讀更多