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可口味早餐店 / 國語日報早餐店,第一次吃到甘梅口味粉漿蛋餅,嘉義成仁街上的古早味

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可口味早餐店,香Q的古早味粉漿蛋餅。

當有人跟我說到成仁街上的早餐店時,我都會有點摸不著頭緒到底在說哪間。但只要他說是國語日報早餐店的話,那我立刻就可以反應過來。因為只要在嘉義長大的小孩,都知道嘉義成仁街上有國語日報補習班,而國語日報對面的早餐店,就是這間「可口味早餐店」。要不是現在國語日報不在了,那我可能還不知這間叫可口味(笑)

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一到可口味早餐店停好車,就會聞到頗重的油煙味,那是油煎台上油煎蛋餅所散發出來的味道,因為是半煎炸,所以油煙真的比較重呀。一個人正忙著煎蛋餅給客人,一個人則是負責包裝蛋餅的工作。因為現點現做,煎台也不大,所以建議怕在現場等太久的人,在尖峰時段還是先打電話預訂一下比較好。

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煎台旁邊吊掛著蛋餅、蛋捲類的口味及價目表,價位座落在 $25 ~ $40 元間,如果想要更飽食,還可以加量 $5 元或 $10 元,份量會更多,很適合男生,或是想要從早上飽到中午的女孩子。

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一旁還有更完整的可口味早餐店菜單,除了招牌蛋餅、蛋捲外,漢堡、吐司、厚片、三明治、單點、飲料等等都有,品項頗多。

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煎台後方,有點像雜貨店的,是一位老奶奶在裡頭看顧著。檯面上有三明治、牛奶、果汁,還有一些小玩具,感覺很吸引小朋友。

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櫃檯上有食尚玩家曾子余跟黃鐙輝來採訪的照片,連食尚玩家都來報到這樣的在地店家,只能說食尚玩家真的頗內行欸!

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柱子上的黑板寫著店內的飲料品項,基本款的有紅茶、奶茶、豆漿、米漿、咖啡,特別一點的有薏仁漿、十穀豆漿跟杏仁茶。

 

醬燒厚切豬排蛋餅 $40 + 甘梅 $5

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我點了一份最貴的粉漿蛋餅「醬燒厚切豬排蛋餅」,還貪心的家了甘梅粉,另外加 $5 元。不知道這樣搭配的口味,會很衝突還是很好吃?吃了只能說超級搭~~。可口味早餐店的粉漿蛋餅,充滿了古早味,雖然因為外帶的關係,悶在餐盒中沾上水蒸氣,讓蛋餅外皮似乎沒有這麼酥脆,但咬起來還是很有嚼勁,口感很好,粉漿餅皮是很有彈性的,咬著也有麵粉的香氣,搭配入味的醬燒厚豬鹹度剛好。很好吃!!我覺得普通的份量就已經蠻多,如果加大的話,應該會吃超級飽~。

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看看這厚實的粉漿蛋餅皮,煎得比較久一點,但也因為這樣煎過的香氣更足。而這是我第一次吃到加甘梅粉的蛋餅,覺得超級驚喜!!而且很好吃!!甘梅及醬燒厚豬的雙重口味,Q 彈的餅皮表現真的很好吃,超喜歡的~甜鹹甜鹹,甘梅的味道的滋味很甘甜,有一種畫龍點睛的效果。難怪是很多嘉義人回鄉時候的必吃早餐店之一!!

不過吃完,嘴唇都是油通通的感覺,不建議每天都吃,應該會發胖~哈哈。

 

紅茶(小) $10

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紅茶是古早味紅茶,不會太甜,喜歡。

 

旅行狂愛吃筆記

如果你沒有吃過甘梅口味的蛋餅,強烈間一定要吃吃看可口味的甘梅蛋餅,甜甜鹹鹹好好吃。雖然有點有,但是餅皮的 Q 香很有嚼勁,是調配很好的粉漿。噢,對!說到厚蛋餅,讓我想到了台林街上的胖蛋餅王,更厚也更大份量,不過有點更油,雖然加了蔬菜,但粉漿我就覺得還好。

 

可口味早餐店

地址:600 嘉義市東區成仁街 4 號(看地圖
電話:05 222 3610
營業時間:06:00 – 11:00
facebook:https://www.facebook.com/Cantaste

 

嘉義蛋餅

  • 嘉義蛋餅,古早味蛋餅、粉漿蛋餅,手揉的麵團蛋餅

嘉義早餐

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