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兩津芙蓉蛋塔,內餡3.5cm厚,剛出爐的滑嫩蒸蛋口感!台南大同店/大林國宅

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兩津芙蓉蛋塔,大林國宅下午茶!

一直以來都知道「兩津芙蓉蛋塔」這間蛋塔店,之前一度想衝去台中或台北吃,但這回兩津芙蓉蛋塔直開到台南,讓我不用到其他地方吃拉!這間新開的兩津芙蓉蛋塔-台南大同店,位在大林國宅,香圃麵店正對面,蛋塔、冰火菠蘿、可頌…等,每日中午第一批出爐,可頌則要等到下午2:30才出爐!不想出門買,也可以直接叫foodpanda外送~。

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兩津芙蓉蛋塔~橘色的招牌,有著可愛熊熊的LOGO圖案,非常好認!

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抬頭看,有兩津芙蓉蛋塔的詳細菜單,最招牌的人氣No.1當然是非芙蓉蛋塔莫屬!另外菠蘿有四種口味,包含原味牛奶菠蘿、金沙菠蘿、紅豆乳酪菠蘿及冰火菠蘿。

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這天是假日下午三點左右來,剛好搭上了各個菠蘿、蛋塔的出爐時間,所有口味都選得到。

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一顆顆的菠蘿圓滾滾的,很大一顆啊!

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楓糖可頌也是烤得超漂亮,雖然價格有一點點貴,但是也是很大一顆。

 

兩津芙蓉蛋塔菜單

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看看兩津芙蓉蛋塔的紙本菜單,上頭寫著每日現烤現賣,採用紐西蘭鮮奶油、法國無鹽奶油等高級食材製成。

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這次每個口味都選一種,準備帶回家吃起來!

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放在袋中一顆顆的,酥酥香香的麵包香超誘人。

 

芙蓉蛋塔 $35 / 顆

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兩津的芙蓉蛋塔有單顆包裝,也有三顆、六顆的盒裝,保存期限為冷藏3天、冷凍5天,感覺買一盒回家當作餐後甜點,或是朋友來家做客時的下午茶都超級適合。

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看一顆顆的蛋塔,烤得顏色是均勻又漂亮~超厚實,跟一般的葡式蛋塔來說是不一樣的風味與口感!

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兩津蛋塔三種吃法

  • 剛出爐:軟嫩蒸蛋口感
  • 放冷藏:像布丁的口感(可保存三天)
  • 放冷凍:像冰淇淋口感(可保存五天)


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酥香的外皮搭配讓軟嫩的內餡,那3.5cm的內餡厚度真的是看了都讓人垂涎欲滴!未免也太豐厚了吧~整個用料很扎實!隨著不樣的出爐、冷藏、冷凍,有著不一樣的口感,喜歡剛出爐熱騰騰的蛋塔香(小心燙口!)但也喜歡冰心的冰淇淋口感,一蛋塔三吃的口感真的很不賴。重點是吃起來也不甜膩,只怕熱量太高就是哈哈~。

 

原味牛奶菠蘿 $35

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原味的菠蘿麵包,外表的菠蘿烤得也太漂亮,金黃咖啡的焦香,菠蘿酥酥香香的,建議搭配熱茶一起,才不會覺得太乾。

 

金沙菠蘿 $45

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金沙菠蘿,表皮是用杏仁片做裝飾,裡頭用鹹蛋黃及奶油混合成金黃的內餡,鹹香風味十足,鹹蛋黃控必吃!

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紅豆乳酪菠蘿 $40

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紅豆乳酪菠蘿,外表用的是黑芝麻點綴。

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裡頭有蜜紅豆加乳酪,微甜的口感,很適合小朋友吃!

 

冰火菠蘿 $45&楓糖可頌 $40

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建議現場直接吃的冰火菠蘿,剛烤好的熱熱菠蘿,外皮脆脆的,夾上一片冰冰的奶油,多層次的口感外熱內冰,超大一顆,一個人獨享真的滿足!不用去港式餐廳就可以吃到冰火菠蘿解解饞,對於冰火菠蘿愛好者又是多了一間店了!

楓糖可頌則是在每天下午兩點半限量出爐~比起一般可頌來說真的特別大顆,外表是亮晶晶的,外脆內軟,楓糖香光聞就很誘人!

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現在開幕期間,到兩津買全商品,滿$50元就送$25元折價券,消費滿$100元即可使用,等於直接打75折~想要吃的人趕緊給它買起來!黛西私心最推冰火菠蘿喔!!

 

兩津芙蓉蛋塔-台南大同店

地址:台南市南區大同路二段122號(看地圖
電話:06 215 5520
每日中午12點蛋塔、菠蘿出爐
官方網站:facebook | instagram
外送服務:foodpanda

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