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上崙早餐店, 台南古早味, 仁德美食, 仁德早餐, 台南美食, 小魚辣椒, 台南仁德上崙肉粿

仁德在地古早味早餐店!

距離高鐵台南站10分鐘車程的上崙早餐店,位在台南仁德區,以古早味的肉粿、碗粿在當地擁有高人氣,可說是在地人絕對都吃過的一間仁德早餐店。店家服務親切,生意好時還要排隊才買得到。除了肉粿外,最經典的還有他們家的小魚乾辣椒醬,不敢吃辣的真的可惜了,因為真的要加在一起吃才夠道地美味!

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開元路無名虱目魚肉燥飯, 台南虱目魚, 台南虱目魚早餐, 台南古早味, 開元路美食, 成大美食

台南40年老店,在地人推薦!

看新聞都知道,台南在地老店阿堂鹹粥一碗漲價漲到了$200元。但這間位在北區的古早味老店開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯,雖然也有漲價,但$150元的價格,卻讓人三個願望一次滿足,想吃虱目魚肚、魚丸、魚皮?點一碗通通有!地點就位在開元振興公園旁,周邊公園停車,營業時間從早上到中午,價格合理、用料實在,連在地台南人都大推薦!

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阿娟咖哩飯鴨肉羹, 台南咖喱飯, 台南鴨肉羹, 保安路美食, 台南小吃, 台南美食, 台南阿娟

台南小吃-阿娟咖哩飯鴨肉羹。

台南保安路美食何其多,每次來這邊都覺得一個胃很不夠用!這間「阿娟咖哩飯鴨肉羹」,位在阿龍香腸熟肉隔壁間,每次週日來,都只看到阿龍有開,阿娟沒開,這才知道阿娟的公休日是禮拜天!如果有想吃的人,在安排行程上就要注意一下,禮拜天來試吃不到阿娟的!阿娟的古早味小吃有台式咖喱飯跟鴨肉羹,冬天來,還可以來一碗當歸湯暖暖胃。

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阿文米粿, 保安路美食, 台南小吃, 台南古早味, 台南豬油拌飯, 台南米粿

台南古早味小吃「阿文米粿」

台南保安路美食超級多,10 幾間的在地美食就在這一條一級戰區中彼此競爭。而這間超級不起眼的阿文米粿,被眾多的台南小吃夾殺,讓他即使開在阿明豬心冬粉旁邊,我都不曾注意過它。是因為在永康吃了大灣三王廟肉粿後,讓我開始愛上米粿、煎肉粿,才讓我找到原來在台南市區保安路上,就有這般古早味美食可以吃!

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蒜頭飯, 長榮大學美食, 歸仁美食, 台南古早味, 長大美食, 歸仁蒜頭飯, 雞腿蒜頭飯

長榮大學誰沒吃過?古早味蒜頭飯

這天先是到二仁溪走走,接著繞到歸仁長榮大學附近尋覓當地古早味,就是這間,長榮大學沒有一個學生沒吃過的「蒜頭飯」這間蒜頭飯距離台南高鐵也不遠,如果是搭高鐵到台南玩,也可以在租了車後可以先來這邊這吃吃懷舊的古早味,再進到台南市區玩樂。而且一個便當 55 元起,有主菜還有滿滿的蒜頭飯,又香又飽足!

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阿公阿婆蛋餅,超大份量粉漿蛋餅,台南古早味巷弄美食

阿公阿婆蛋餅,飽到天靈蓋!

上次分享台南超夯宵夜一點刈包時,有人跟我分享在它附近還有一間超夯台南早餐店「阿公阿婆蛋餅」~這才知道原來這是很多台南學生的早餐愛店,因為銅板美食的價格,點一份 $30 元的傳統古早味粉漿蛋餅就可以飽到中午,所以就變成了許多當地學生早午餐的首選,雖然在巷弄中,但生意還是超好,也越來越多觀光客慕名而來。 閱讀更多

阿龍香腸熟肉, 保安路美食, 保安路小吃, 台南老店, 台南銅板美食, 台南古早味, 台南黑白切

阿龍香腸熟肉,超多樣的黑白切!

想走進南部人的生活,那就從吃開始!來一盤香腸熟肉黑白切,多樣化、吃飽又吃滿,重點是價格很便宜,一樣 $20 元自由切,多切幾樣來吃也不會覺得貴。來來來,價格平實親民又好吃的台南小吃就是在保安路的這間 80 年的老店『 阿龍香腸熟肉 』,無時無刻都在排隊啊! 閱讀更多

夏家手工魚麵, 台南魚麵, 台南中西區美食, 府前路美食, 卓家汕頭魚麵姊妹店, 手工魚冊, 台南手工魚餃

台南特色美食「夏家手工魚麵」。

自從卓家汕頭魚麵改賣鍋燒意麵,沒有賣魚麵後,我就不知道要到哪去吃這充滿台南特色的小吃。幸好有人推薦了我這一間位在府前附上的夏家手工魚麵,才讓我吃到懷念的手工狗母魚麵。夏家魚麵,是由卓家女兒及女婿開設的,算是姊妹店的概念。同條路上還有佰九海產粥也是我常買的一間台南小吃。

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保安路米糕, 原下道米糕, 保安路美食, 保安路小吃, 台南老店, 台南銅板美食, 台南古早味

保安路米糕,飄香近 60 年。

台南前幾大米糕當中,這間一定在榜單當中!「 保安路米糕 」一開始是挑扁擔叫賣,接著改到台南市府前路與西門路交叉口附近的「下大道米糕」,後來因市府拆除圓環,故當地小吃被迫遷往保安路,現名『保安路米糕』。到現在,保安路米糕的歷史已經 60 年了!如果喜歡南部古早味的人,這間台南老店可以來吃吃看。如果想要比較看看台南米糕的話,附近的水仙宮粽葉米糕也可以一起吃起來。 閱讀更多

修安扁擔豆花, 黑糖刨冰, 台南永樂市場, 國華街美食, 台南中西區美食, 台南古早味, 台南剉冰

修安扁擔豆花,CNN 推薦小吃!

位在台南國華街永樂市場的「 修安扁擔豆花 」,可是被 CNN 列為台南 19 家必吃小吃美食之一的知名冰店。最有名的是手工傳統豆花,另外還有多種配料的黑糖刨冰,四種口味的古早味粉粿,包含黑糖、原味、豆漿跟洛神。在國華街吃飽飽,來碗甜點做結尾才更滿足呀(笑) 閱讀更多