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鳥人拉麵中山店,醇厚的雞白湯湯頭。

第一次在東區吃鳥人拉麵就覺得很好吃,現在它開的第二間分店是離我更近的 鳥人拉麵中山店 ,距離變近了,要吃也變更容易,當然要來報到一下,回味一下他們家的雞白湯拉麵:)

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鳥人拉麵中山店位在林森北路的小巷中,與知名鰻魚飯店肥前屋只差了一個路口,兩間都是當地的知名排隊店,不排隊吃不到來著!除了台灣的兩間分店外,在美國紐約及波士頓都各有三間分店,可說是從海外紅回台灣啊。


鳥人白湯拉麵 $230 + 溏心蛋 $30

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拉麵有招牌雞白湯、味噌、蔬菜、 咖哩、厚切叉燒等口味,第一次來建議點的當然是招牌雞白湯!叉燒可以選擇雞叉燒或豬叉燒,我選的是豬叉燒,具有香氣咬起來嫩,很好吃!吸附著湯頭的直白麵麵條,口感偏硬。湯頭喝到最後有點太鹹,但是可以請店員加高湯沖淡,沖淡後喝起來比較順口好喝!

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這是朋友點的蝦湯拉麵,蝦米味道超級濃郁,我覺得非常有特色!!

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辛白湯,就是辣拉麵的意思,我不吃辣所以一點也不想嘗試 ^^||


旅行狂筆記

捷運中山站附近的拉麵店真的很多,鬼金棒、屯京拉麵、神山、麵屋一燈…blabla,要吃完一輪可是要花不少時間,不過鳥人拉麵絕對是我會想要再回訪的拉麵店,推薦!:)

 

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鳥人拉麵 中山店

地址:10491 台北市中山區中山北路一段 105 巷 7 號(看地圖
電話:02 2568 4780
營業時間:11:30 – 04:00;周日、周一營業至 22:00
官方網站:https://tottoramen.com/

中山站美食


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