第二天的台北資訊展結束後,原本跟PAPA小姐要到台北車站覓食結果騎車騎到一半就下起雨來,幸好剛好鄰近東區,所以車停一停就開始找餐廳了走沒幾條小巷,我們就看到了這間濟州豆腐鍋之家,於是快餓死的我們就選了他 閱讀更多

2010年8/3~8/7的台北資訊展和8/13~8/17的台中資訊展終於結束了每次資訊展都是累死人,也讓自己多了幾番體悟,跟不同的想法而最捨不得的是同一期一起進公司的靜宜幫,算一算都兩年了耶所以下班後去公司領薪水前,就跟伯青和妞妞一起到勤美誠品樹太老聊八卦,哈 閱讀更多

IMG_3265.JPG 庵鍋‧燒物坐落於台中南屯區公益路和大墩路附近,位置就在屋馬燒肉町的正對面,從外觀看起來,庵鍋給人一種與世隔絕的感覺,鐵銹色系的外觀,看不到任何一扇幾乎餐廳都會有的落地窗看不到店內的裝潢,卻增加了許多神秘感IMG_3260.JPG IMG_3259.JPG入口處在小水池上擺放著一顆大石頭,飄邈著些許的霧氣,禪味十足而另一邊也擺放著一尊小佛和大鐘,似乎就是應映餐廳名字”“吧IMG_3257.JPG  一進餐廳左手邊,就可以看到一面的許願牆,雖然不是很大,但掛著滿滿祝福、願望的卡片,還是令人感到挺可愛的IMG_3253.JPG  IMG_3228.JPG入座後,好好四顧了一番,看到天花板吊著許多天燈,讓我想起了無老養生鍋,也是用天燈來營造那獨特的氛圍而天花板的材質正好像鏡子一般反射著天燈,讓整個空間感覺起來更高挑IMG_3226.JPG   日式的餐具和木匙IMG_3221.JPGIMG_3224.JPG一式三折的MENU,分類都讓人一目瞭然,種類也和輕井澤大同小異最大的不同點是庵鍋多了岩燒系列,但湯底種類選擇較少IMG_3225.JPG
鮮蝦手捲IMG_3233.JPG
和風牛肉火鍋 (宵夜鍋)IMG_3230.JPGIMG_3235.JPG因為是宵夜鍋,所以份量比一般鍋少了許多,肉片就只有六片…但火鍋均附菜盤、雞蛋、飲料、白飯,佐料可以自行調配取用,而白飯部份可以加價換烏龍麵、冬粉…等主要湯底是以昆布熬煮而成,所以將菜盤下鍋煮過之後,湯頭甜味會更甜、更重菜盤整體感覺都很新鮮,但除了…蝦子
火山岩燒 安格斯黑牛肉IMG_3255.JPG火山岩燒最特別的地方就是用極高溫的岩板料理燒肉IMG_3239.JPG六片現切的安格斯黑牛肉,不論是顏色或是油脂分布的樣子都非常吸引人IMG_3244.JPG岩燒時短時間內將肉的油脂和香氣同時間封住,只要幾秒鐘的時間就可以享用而沾了一點店家提供的玫瑰鹽後,肉的甜味被提了出來,整個就好好吃!是不點很可惜的一道餐點唷!
鯖花魚燒IMG_3246.JPG光看烤過的顏色就覺得這條魚好可口,肉質鮮嫩的魚,再經過擠上一點檸檬汁的調味,吃的出來魚是很新鮮的
雞肉串IMG_3247.JPGIMG_3248.JPG 雞肉串是給予極好評的一道燒物一道兩串,一口接著一口,鮮嫩的雞肉和油脂豐富的雞皮不會烤的過老,吃起來很過癮、好吃!
後記:裝潢設計都和輕井澤差不多的庵鍋,連口味也絲毫不輸輕井澤只是湯底沒有南瓜和蕃茄等特殊湯底可以做選擇不過燒烤類火燒岩板的品質真的相當不錯,很好吃如果要來庵鍋用餐的話,千萬不要錯過這兩個系列唷!
延伸閱讀:[台中] 無老養生鍋[台中] 八錢鍋物料理
[台中] 聚‧北海道昆布鍋[台中] 石二鍋-王品平價火鍋店
庵鍋‧燒物   址:台中市南屯區公益路二段112號電  話:04-23192829官方網站:http://www.nabean.com.tw/  (不定期有店家優惠)
http://www.wretch.cc/blog/nabean2829/279528
營業時間:11:00 a.m. ~ 02:00 凌晨 (晚上10:00後為宵夜時段)加收一成服務費
檢視較大的地圖

Daisy’s 365 days of 2010.
 08/12 
IMG_4735.JPG 
有多久沒看見彩虹,有多久沒有感受到純真的時刻
看著下過雨、昏黃的天空,轉個頭才發現有個美麗景象正在佇守著。

隨著彩虹漸漸逝去,天漸漸地暗,轉身要面對的卻是一堆惱人的事情…
08/11
經過了五天的台北資展打工後,我只能說…身心俱疲,客人都很邪惡
希望再來8/13~8/17的台中資展,希望我可以做的更好!! 快來跟我買電腦!
08-01
100.jpg  
兩班列車交錯的短暫,下個畫面,即是在黑夜裡點綴著昏黃街燈的景色
所有的事物、身邊的人都不停地在變,而人生彷彿一張單程車票,只去不返,也沒時間後悔
07-28
IMG_4531.JPG
耳裡響起的是「窗外陰天了,音樂低聲了,我的心開始想你了…」
不知怎麼的,心情洶湧的波盪著,連雨滴打在身上好一會兒,才發現原來那是會痛的
7-27
IMG_4521.JPG   
粉紅玫瑰染上了幾絲枯黃,用著生命最後的熱情,綻放著最後一點的溫柔
起初寄情於玫瑰,最終隨著花粉、乘著風,墜於心上
07-25
74560027.JPG  
深夜,忽然想起了哥哥去當兵時,我們一家人去懇親的情景,
媽媽一見到哥哥,眼淚就留了下來,並且跟我說…
「那時候把你送到東海時,開車回家的路上,也是就像這樣哭了…」
我想,家就是永遠的避風港,永遠不滅的親情。
07-24
IMG_3908.JPG 
優齁齁的存在,已經佔了四分之一個人生,
有人將優齁齁形容成一個工會(好宅),但我覺得那是一種精神,
而且會在你一生中都無法抹去,可怕吧! 哈

 07-23
P1110485.JPG 
最近想著…
退一步海闊天空,但為什麼常常退到了末路,我還是見不到所謂的海闊天空…?
有人說,我退太多了,有人則提醒我記得抬起頭,
是呀,低著頭,又怎麼能看見海闊天空呢?
07-20
IMG_4011.JPG 
風吹樹擺動著,金黃色的阿勃勒,花語金色之戀
藍天襯著的金黃色,耀眼而堅定
07-10
IMG_3469.JPG 
一個人坐在麥當勞裡看這「機場裡的小旅行」,翻到這頁時忍不住的鼻酸,
真摯、難分難捨的情感,如同小孩子般的天真和單純,恨不得時間就此打住在此刻。
06-09
2010-06-09.JPG 
我喜歡扶桑花的大方姿態,花蕊的豔紅綻放,飛舞在綠叢裡的模樣
為什麼想寫這樣的一篇網誌不斷更新呢?
因為我想記錄著自己的生活與心情,
人漸漸的長大,事情越來越多,很多事情也很快的會遺忘
小時候常常許願,而現在卻沒那麼多的天真、夢幻的想法,
反而想把現實看得清楚一點,並且不斷地提醒自己,
什麼事不管別人做得如何,做好自己最重要,
也不要當一個隨波逐流的人,掌握自己既有的原則。

IMG_4307.JPG

之前吃過昭和拉麵,覺得有點失望,而後來就立刻有網友推薦赤阪拉麵,所以在上台北的前一刻,我們就到了赤阪拉麵用餐。

IMG_4306.JPG

赤阪拉麵為日本電視冠軍的主廚來台灣設立的分店,由此響亮的名號就吸引了不少饕客上門。

IMG_4305.JPG

IMG_4308.JPG

IMG_4310.JPG

IMG_4311.JPG

店內用餐採用先點後入座的方式,簡單的菜單令人一目了然,服務生也會在我們不知道怎麼點餐時給些意見。主要的湯頭分三種,豚骨、味噌、醬油,可以依個人口味作選擇想要吃清淡一點的話,建議可以選醬油口味的

IMG_4313.JPG

IMG_4314.JPG

店內裝潢以Y型柱撐起天花板,做挑高、簡約風的設計,座位約30人

IMG_4325.JPG

IMG_4315.JPG

餐具和金屬製的號碼牌

IMG_4317.JPG

+10元就可以加購大杯飲料

IMG_4322.JPG

 

加點的三碟小菜

IMG_4324.JPG

黃金蛋

IMG_4320.JPG

類似風風亭的溫泉蛋,但口感沒有風風亭那樣稠稠、軟嫩的感覺冷浸四天的糖心蛋,甜甜的味道和半熟的蛋黃,雖然可口但都比不上其他我吃過的…

黃金豆芽

IMG_4321.JPG

牛蒡絲

IMG_4323.JPG

佐藤拉麵

IMG_4327.JPG

豆芽菜、筍乾、海苔片、和只有一片的叉燒肉利用大骨熬煮10小時的豚骨湯底,味道很濃郁,喝起來很順口
燒肉吃起來有點乾,不過麵條口感蠻有彈性的

苔拉麵

IMG_4329.JPG

IMG_4332.JPG

一送來的時候還真嚇了一跳,因為上面撲滿了滿滿的海苔,湯底是豚骨海苔吸飽湯汁,入口後可是香氣十足的呢!只不過吃起來有點空虛…因為只有海苔,連塊肉的影子都沒看到
後記:

在我心目中風風亭的位置依舊是第一名,不過跟昭和比起來我會更加喜歡赤阪的口味唷! 希望我下次還可以發掘更好吃的拉麵
延伸閱讀:

[台中] 號稱台中第一間拉麵店的 昭和拉麵
[台中] 東海附近的手打烏龍麵 禮來居(素食)
[台中] 東海藝術街‧不是想吃就吃得到的排隊拉麵店 東江家‧風風亭
赤坂拉麵 (公益店)

地  址:台中市公益路一段359號
電  話:04-23269668
營業時間:周一~周日 中午&晚餐 用餐時段


檢視較大的地圖

IMG_4392.JPG這天到南京東路吃晚餐,玄海壽司居酒屋 IMG_4335.JPGIMG_4337.JPGIMG_4438.JPG 門外擺著MENU供客人參考,還掛著一隻大大的河豚標本,害我好想戳戳他的肚皮一進到店裡是服務生熱情的歡迎聲,吧台的師傅專業的準備著握壽司跟生魚片(用餐途中,我居然不小心地看到有師傅在偷吃東西…)IMG_4434.JPGIMG_4432.JPG IMG_4428.JPG   IMG_4435.JPG 店內的裝潢日式風味十足,分有吧檯及一般座位的部分除了有迴轉壽司可以自己取用外,還可以向服務生點餐IMG_4427.JPG IMG_4351.JPGIMG_4352.JPG
金色的MENU封面感覺起來相當精緻,翻開後也都有餐點的彩色照片可以參考琳瑯滿目的餐點,可是讓我們猶豫了好一陣子才點餐呢 IMG_4344.JPG   IMG_4347.JPGIMG_4341.JPGIMG_4354.JPG點完餐,服務生也已將餐具備好,而桌子旁邊就有熱水可以自行選擇沖泡或…麥茶?IMG_4353.JPGIMG_4356.JPGIMG_4358.JPG一開始服務生先送上一碟小菜,是醃漬過的小黃瓜IMG_4359.JPG 花壽司、海苔壽司IMG_4357.JPGIMG_4379.JPG
花壽司鮮橘色的魚卵包裹著醋飯、蟹肉、小黃瓜、蛋…等配料吃起來口感很扎實也很美味,而海苔壽司的味道也不遜色 魚卵手捲IMG_4363.JPG每次看到魚卵手捲,那魚卵快滿出來的樣子,就令人迫不及待想將他塞到嘴裡而魚卵在嘴裡一一爆開的感覺,總是令人很滿足 玄海特製茶碗蒸IMG_4364.JPGIMG_4365.JPG為什麼每次我來日本料理店都很愛點茶碗蒸,因為我覺得最基本的餐點如果可以做得真的好吃,那其他餐點一定也不失水準而玄海的茶碗蒸果然沒令人失望,蒸蛋的口感滑嫩,品質令人很滿意在最底下還可以吃到好大一塊的蟹肉呢! 蟹肉握壽司IMG_4368.JPG蟹肉味道相當的鮮甜,上面的美乃滋和柴魚片,讓這道握壽司不那麼單調 比目魚邊肉握壽司IMG_4383.JPG灑上一些魚卵和蔥花的握壽司,一入口,那比目魚肉豐美的油脂在嘴中化開,留香於齒頰中 和牛壽司IMG_4384.JPG和牛肉處理的大約三分熟,還可以看到的紅肉的部分在嘴裡咀嚼時,肉香會不斷散發出來,有點難嚼,而且醋飯的味道有點過於搶眼,把主角和牛肉的味道給蓋過去了 黑鮪蔥花軍艦IMG_4369.JPGIMG_4371.JPG黑鮪蔥花軍艦壽司,是我今天最推薦的壽司了!! 蔥花灑在上頭,顏色鮮明看起來很誘人而磨碎的黑鮪魚在嘴裡化開的滋味,讓人有極幸福的感覺…! 真的好好吃

綜合生魚片IMG_4374.JPGIMG_4375.JPGIMG_4376.JPG綜合生魚片共有九片,旗魚、鮪魚、鮭魚,而這三種生魚片中,鮭魚不管是顏色或口感,總是最搶眼的一個生魚片切的厚薄度剛剛好,加上一些蘿蔔絲沾上哇沙米入口就很美味盤子上還附上一顆金桔,如果想吃不一樣的口味,也可以擠上一點金桔就入口 清蒸真鯛魚IMG_4391.JPGIMG_4393.JPGIMG_4404.JPGIMG_4410.JPG看到這清蒸鯛魚一送來,那眼睛還真是大得驚人!魚眼睛吃起來軟軟的,膠質相當的豐富,而魚眼睛旁邊的肉也很嫩 特製雞肉串IMG_4394.JPGIMG_4396.JPG   IMG_4425.JPG這經過特調過,打成碎雞肉的雞肉漿,第一口吃下去,哇!好好吃!然後吃到第三口後…就開始膩了…光吃雞肉不沾旁邊的醬,味道就很重 龍蝦味噌湯IMG_4412.JPGIMG_4419.JPG    龍蝦味噌湯裡頭果然放了扎扎實實的一整隻龍蝦,這隻龍蝦不小隻,且肉質鮮甜味美,味噌湯頭也還不錯唷! 後記:為了慰勞辛辛苦苦搬家的一天,晚上吃了這麼一頓大餐吃起來是非常的滿足,雖然價格有點貴(果然是台北…)但是玄海的品質跟服務都相當不錯,上菜幾乎不太會有等很久的時候是很值得推薦的一間日本料理店囉! 延伸閱讀:

[台中] 隱身精誠商圈的好吃日本料理-岩島燒

[台北] 萬華‧份量超大的平價日本料理‧三味食堂
[台北] 還沒開店門就要排隊的鰻魚飯‧肥前屋[台北] 林森北路‧梅子UMEKO鰻蒲燒屋‧日本料理專賣店[食記] 台北‧松江南京站 日式豬排好嫩好嫩‧Anzu 杏子豬排[台北‧內湖] 一輩子一定要吃一次的美食‧金泰 超豪華海鮮蓋飯[食記] 台北‧內湖 一輩子不能只吃一次的‧金泰 超豪華海鮮蓋飯[食記] 台北‧濱江市場 三井集團之立吞壽司‧上引水產[食記] 台北‧中山國小站 WE里‧不只賣義式窯烤PIZZA 也賣壽司、生魚片[食記] 台北‧內湖 美麗華3F‧和民居食屋 推豚平燒 玄海GENKAI 壽司居酒屋地  址:台北市南京東路二段97號1樓電  話:02-2581-5252傳  真:02-2562-7575E – mail:tcf888@ms61.hinet.net營業時間:周一~周日 早上11:30~14:30       下午17:30~22:00官方網站:http://www.sushi-genkai.com.tw/
檢視較大的地圖

IMG_3777.JPG

從台北回來都已經八點多了,一時想不到還有什麼東西可以吃,於是想到了這間飲料超級大杯的藝園堂 閱讀更多

IMG_4263.JPG不曉得哪時候開始,在台中吃個花雕雞變成那麼難的一件事情了…開開心心的要去吃Papa推薦的一品花雕雞…倒了!!在網路上找到原創花雕雞…也倒了!! 打電話去時,那位小姐還很困擾的說電話已經換一個多月了…幸好記得在其他食記裡頭看過,帝豪花雕雞,是好多知名部落客去用餐過都推薦的花雕雞呢!從在網路上團購開始就是那樣轟轟烈烈的,到開了兩間店可惜的是現在逢甲店的因租約關係到期,只剩精誠店在營業了IMG_4304.JPG今天來到精誠店帝豪花雕雞,招牌沒開燈的狀況下有點難找而店家門口貼著許多的銷售紀錄,讓人不禁對他更充滿著大大的期待 IMG_4301.JPG IMG_4302.JPG  精誠店分為兩種消費方式:1F為個人商務鍋,以小火鍋的方式供客人用餐,U字型的座位讓服務生上菜及整理桌面時較為方便2F提供合菜,適合多人聚餐享用,因為我們今天有6個人,所以就到2F吃合菜囉!IMG_4299.JPG
花雕雞源自於中國深圳是向西村,不僅有著獨特的口味和吃法,連美味都深植人心IMG_4262.JPG店家的MENU主要提供了花雕雞、香辣蝦及香辣蟹可自行做搭配從2~10人都有搭配好的套餐菜色可做選擇,今天我們選擇了4~6人份套餐,並加點一道蒜茸蒸白蝦套餐部分除了主菜外,也可以自由選擇更換其他菜色IMG_4254.JPG IMG_4256.JPG    
傳說中的帝豪花雕雞煲IMG_4257.JPG享用花雕雞分為兩個步驟:第一,花雕雞上桌後,必須先悶煮3-5分鐘,可以享用時,服務生會前來開鍋第二,當食用完花雕雞後,請服務人員加入特製高湯,加入蔬菜類後就變成了火鍋IMG_4263.JPG當這一鍋一打開,服務生還在說,「花雕雞…blabla」的時候餓肚子蠢蠢欲動很久的6人,已經有人迫不及待拿起筷子來夾了噢!對,服務生是說,吃花雕雞時不要加其他配料或酌料,才能吃出花雕雞最獨有的口味並建議我們將湯汁淋在飯上,吃起來會更香更下飯 IMG_4274.JPG 店家特選的雞腿肉口感香嫩,濃郁的湯汁十分入味,不是餓過頭了才覺得他很好吃而是這花雕雞的味道,真的會讓人再三回味!IMG_4277.JPG  當花雕雞被我們吃的一塊不剩後,服務生立即過來幫我們加特製高湯,和已經準備好的蔬菜和菇類,這就立即變成了另一種火鍋吃法,高湯的味道相當甘甜,不會因為花雕雞的醬汁而過鹹過油,喝得十分順口
沙蜆盅IMG_4267.JPG其實沙蜆盅就是蛤蜊湯,湯頭稍微清淡了一點
粵式蒜香軟骨IMG_4295.JPG IMG_4297.JPG 蒜頭炸的很香,肉質也不錯,但我給他的評價是…比平常好吃一點的鹹酥雞…
湘式麻椒蝦IMG_4270.JPG IMG_4271.JPG炸的酥脆的蝦子感覺還蠻新鮮的,不用撥殼就可入口和花椒、蒜頭一起炒過的味道更是香氣逼人
極品麻辣肥腸煲IMG_4275.JPG肥腸和滑嫩的鴨血,煲出帶點酸又辣的味道,因為每道菜都很下飯,所以這時候大家已經開始叫第二碗飯了呢!
辣子雞丁IMG_4279.JPGIMG_4283.JPG先炸過再炒的辣子雞丁,沒有看起來加上那麼多花椒和宮保的辣主要以雞翅部分料理的肉質很嫩,也是不錯的一道料理
季節時蔬 IMG_4284.JPG IMG_4285.JPG似乎用了一點腐乳調味的炒青菜,帶著清脆的口感和顏色,味道也不錯
碳烤智利圓鱈 IMG_4289.JPG IMG_4294.JPG先蒸過再燻的碳烤智利圓鱈,煙燻過的味道十分香,沾點鹽再入口,所吃到的肉質是又肥又嫩的美味口感!
蒜茸蒸白蝦 IMG_4292.JPG IMG_4293.JPG    這道是套餐以外,另外加點的蒜茸蒸白蝦,白蝦的肉質很鮮甜,蒜味十足讓人不禁想一隻接一隻的入口呢!
後記:帝豪花雕雞現在正推著,外帶家庭包可以享買一送一的優惠我用完這餐後,真覺得這樣優惠非常吸引人,因為真的好好吃!!!!!不僅是花雕雞,連其他菜色也都相當令人驚艷,好久沒吃過每道菜都那麼滿足的合菜了!! 團購詳情可看帝豪花雕雞官網 帝豪花雕雞地  址:台中市西區精誠路269號電  話:04-2473-6569官方網站:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong營業時間:11:00~23:00

檢視較大的地圖

IMG_3724.JPG

台北轉運站裡面,走來走去都是人,想吃個MOS跟Starbucks都沒有位置可以坐最後選擇了去年底才在京站開幕的N.Y. Begels Cafe用餐

IMG_3739.JPG

IMG_3740.JPG

店內牆壁上高掛著以黃色LED拼成的N.Y. Begels字樣

IMG_3705.JPG

IMG_3711.JPG

IMG_3710.JPG

店內空間偏暗,每桌皆以一展吊燈打亮桌面一走進店裡,服務生也立即過來招呼、帶位

IMG_3737.JPG

一面牆上掛著店內禁止打牌、外食、寵物及酒…等

IMG_3712.JPG

調味罐組

IMG_3713.JPG

IMG_3717.JPG

IMG_3709.JPG

若點早午餐的話,皆會附上果汁、季節水果、馬鈴薯塊和飲料
首先送上的是季節水果和果汁

IMG_3702.JPG

IMG_3703.JPG

IMG_3725.JPG

果汁喝起來感覺醬是用醬或粉泡的,沒有新鮮果汁的感覺接著下來,就送上了主餐

 

瑪迪瓜炒蛋組合早餐 Mardi Gras Style Scrambled Eggs Breakfast Set

IMG_3729.JPG

IMG_3732.JPG

IMG_3735.JPG

 

麵包具有多種選擇: 貝果/風車/法式吐司/烤吐司/巧巴達/鬆餅我選的是洋蔥貝果,感覺是在表層抹上了濃濃的洋蔥,味道非常重,貝果的口感很扎實香腸、蛋和一些香料一起料理的炒蛋,口感滑嫩,不過不知道是加了什麼,吃起來還蠻辣的早午餐皆附上馬鈴薯塊,帶點胡椒的香味,整體份量還蠻多的

火腿班尼迪克蛋早餐 Eggs Benedict

IMG_3724.JPG

IMG_3727.JPG

班尼迪克蛋也就是水波蛋淋上荷蘭醬的組合未熟的蛋只要一戳破,就會立刻流出黃澄澄的蛋黃喔!

IMG_3728.JPG

而搭配的比吉司麵包

飲料: 檸檬紅茶 & 熱咖啡

IMG_3704.JPG

IMG_3707.JPG

IMG_3715.JPG

 

N.Y. Bagels Cafe的馬克杯,樣子還蠻可愛的,最底下印著灰色的城市景象感覺是在步調很快的城市當中,可以坐下來喝杯咖啡好好休息一下

後記:N.Y. Bagels 的餐點分量都蠻大份的,吃飽肚子會還蠻撐的店家主打貝果,果真

也沒有讓人失望! 讓我在餓過頭後,有個滿足的早午餐享受!不過轉運站的人潮真的不是普通的多…連傍晚要回台中時到MOS也都沒位置坐呢
延伸閱讀:

[台中] 尼克咖啡 美村店
[台中] Brunch的優質享受 forty Cafe
[台中] 白水尼克 輕料理飲食空間(尼克咖啡三號店)
[台北東區] Dazzling Café 吃了會不經意笑出來的蜜糖吐司
[台北東區] 再訪孫芸芸貴婦style‧Dazzling cafe 蜜糖吐司 <Pink一店>
[台北師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger
[食記] 台北‧美式早午餐 the Diner 樂子(敦和店)

N.Y. Bagels  Cafe京站店

地  址:  台北市承德路一段1號27櫃
電  話:  02-2552-6880
傳  真:  02-2552-6676
營業時間:  週日至週四 8:00~23:00

週五至週六 8:00~24:00
官方網站:  http://www.nybagelscafe.com/


檢視較大的地圖

IMG_3279.JPG   昭和拉麵是一間連鎖拉麵店,也是台中第一家拉麵店,已經耳聞好多個好評了這天一直想不到要吃什麼,就跑來吃吃看囉!於是我們就挑了在黎明路和干城街交叉口這間來用餐IMG_3291.JPGIMG_3290.JPG 師父跟服務生都穿上制服,在廚房裡忙著出餐店內裝潢還蠻日式風格的IMG_3268.JPG IMG_3269.JPG MENUIMG_3266.JPG琳瑯滿目的拉麵種類,主要分為醬油、鹽味、味噌、豚骨四種湯頭另可加價選擇加其他種配料,如:玉米、竹筍…等不只拉麵類,也有定食可以做選擇,以下有較精美的MENU提供照片做參考IMG_3270.JPGIMG_3272.JPG IMG_3273.JPG
鹽味海鮮拉麵IMG_3279.JPG IMG_3278.JPG每一碗拉麵都用大大的碗公裝著,看到碗的時候都會嚇一跳而本來不清楚鹽味是哪一種湯頭,問了服務生,他的回答卻是:就是鹽味…湯頭和濃郁的豚骨、味噌較不一樣,品嘗起來較清爽甘醇
豚骨玉米拉麵IMG_3281.JPG IMG_3283.JPG豚骨味道較濃,有點過鹹,筍干和玉米都吃起來甜甜的,個人認為這兩樣都是拉麵的好夥伴麵條分量給蠻多的,Q度咬勁都還不錯!
炸榴槤IMG_3285.JPG IMG_3287.JPG IMG_3288.JPG 在MENU上瀏覽到炸榴槤這一項餐點時,覺得很特別,於是就多加點了這一道而炸榴槤吃起來是一點榴槤臭都沒有!!外皮炸得非常酥碎,但是有點難咬,炸過之後的榴槤,中間卻還是冰冰的…是沒炸徹底嗎?口感就是變成燙的榴槤,不過…還蠻油的就是了
後記:昭和拉麵的價位以拉麵店來說算中上一點因為是連鎖拉麵店,所以品質還算不錯但是看到服務生旁邊手邊有水壺,卻從頭到尾都不幫我們倒水的感覺不太好..吃完昭和之後,我還是比較喜歡東海藝術商圈的風風亭只不過每次都等到會讓人生氣就是了… 後記:[台中] 日本電視冠軍 赤坂拉麵(公益店)[台中] 號稱台中第一間拉麵店的 昭和拉麵[台中] 東海附近的手打烏龍麵 禮來居(素食)[台中] 東海藝術街‧不是想吃就吃得到的排隊拉麵店 東江家‧風風亭 昭和拉麵地  址: 台中市干城街307號電  話: 04-2258-4789營業時間: 中午、晚上用餐時段不加收服務費檢視較大的地圖