日本質感廚具品牌 Vermicular 推出的琺瑯鑄鐵平底鍋，就是大家口中的『小V平底鍋』，黛西要開團購了哦！20cm、24cm、26cm、28cm的深淺鍋，好用尺寸該怎麼選好？小V平底鍋缺點是什麼，評價為何這麼好？像這樣的琺瑯鑄鐵平底鍋需要開鍋、保養，還是該如何清潔、能不能放進洗碗機？這篇開箱文來幫大家一一解答 😉
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想要一台懶人救星幫忙料理嗎？那一定要來一台壓力鍋！這台純白壓力鍋有個可愛的名字叫做《KINYO 食光鍋》，全能智慧壓力鍋功能，包含9種加壓料理模式+3種烹調模式，煮飯、煮粥、煲湯、甜品，甚至是無水料理或舒肥料理都可以。2.5L的大小，小家庭一餐份量剛剛好，不用顧火只要按鍵按下去，零廚藝會備料就好（笑）
KINYO 食光鍋團購 ✓ 團購日期：4/22-5/2（開團中！）
這次的團購跟團價，不到2千就能入手，C/P值認真高！！
終於我也有一台日本千石阿拉丁烤箱 Sengoku Aladdin 了！日本設計的復古外型超級美，擺在家中廚房就是一個賞心悅目的擺飾。最大的特點是不需要預熱，讓人早晨醒來時，不用等烤箱預熱就可以享用到美味的吐司。而且不僅烤吐司，蒸、煮、烤料理都可以，我有把我用阿拉丁來做日常料理的食譜放在後半段，有興趣的人可以存到我的最愛❤️
你跟黛西一樣是習慣用不沾鍋跟平底鍋的人嗎？有時候買了兩三個鍋子，但又要煩惱這麼多個鍋子怎麼收納的問題…，直到開箱了KOIZUMI小泉成器不沾平底鍋，才發現可拆式手把手也太好用了吧！拆掉把手就可以把鍋子一個個堆疊起來，不會因把手而互相打架，對於廚房收納空間小的人來說真的是實用推薦！
**2022/04/18 開團，開團連結在文末！
中秋節快到了，你買好中秋月餅了嗎？如果還沒，不如今年就自己動手做中秋月餅吧？！看看這個「柴柴蛋黃酥」，真的是我自己做的喔！而且完全不用備料，也不擔心食材多了沒用要丟掉，因為我是直接從自己做甜點聚樂部上買的柴柴蛋黃酥甜點材料包，價格不貴又好玩！週末在家無聊打發時間剛剛好，推推：Ｐ
關於日本人之於醬油，有這麼一說，那就是如果問日本人廚房只能有一樣調味料，會選什麼？幾乎所有人的回答都是「醬油」。可見醬油在日本人家庭料理中，佔的一席之位有多麽重要。這次要來使用來自日本九州宮崎縣，黑蒜頭天然發酵的「日本宮崎黑蒜頭美味調味醬」入菜，體驗看看日本釀造醬油的溫醇厚，究竟有多麽迷人的風味可以讓我好好端上桌（笑） 閱讀更多
自從搬進新家後，覺得能擁有自己的廚房，真的是一件超幸福的事！想當初在外租屋，連個流理臺都沒有，現在有了自己的料理空間，又剛好遇到了防疫期間，必須長時間待在家中，這時候在家做甜點這項活動，不僅可以療癒身心又可以打發時間。而且不用擔心三分種熱度而囤了一堆材料，因為『自己做烘焙聚樂部』提供的甜點材料包，把每一個份量都算得剛剛好，直接寄到家，免備料、超省事，在家看著線上影片，跟著做就可以完成：）
因為疫情的關係，現在週末都窩在家裡跟廚房家電們培養感情，但也發現新家廚房實在少了不少好用的東西，多虧這次藏野匠的「KOM 不銹鋼保鮮盒」及「日式多功能刨絲料理盆」，讓我在冰箱收納、備料甚至是料理的時候，都一口氣幫了不少忙，如果你在找廚房好用小物，這兩樣可能可以幫上你！