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原文化路素食蕃薯簽粥,嘉義民生北路素食自助餐,菜色多樣價格也合理

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從小吃到大,原文化路素食蕃薯簽粥

小時候想要吃素食,爹娘就會帶著我到文化路上面去買,印象中那時候的位置,差不多就在現在文化上的新港鴨肉羹附近。但在文化商圈十幾年前重整後,這間素食蕃薯簽粥就搬到了民生北路上,靠近康樂街的位置。從以前到現在,都是差不多的菜色,差不多的古早味,價格平實好吃,對於素食者來說是個很棒的在地日常小吃。


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素食蕃薯簽粥現在已經傳承到第三代了喔!門口可以停機車,開車來的話,附近也有市政府停車場可以停,對於想要來用餐的人來說很方便。

嘉義清粥小菜、蕃薯簽素食店,嘉義民生北路素食自助餐,菜色多樣價格也合理

店內每天的菜色提供的差不多,都是當季新鮮的食材,主食有白飯、蕃薯粥、炒冬粉,炒冬粉可說是必吃的選項之一。澱粉還有豆類,紅豆、皇帝豆、鷹嘴豆、南瓜、芋頭,蔬菜的菜色則是很多樣,豆製品、筍乾、滷白菜、海帶芽、苦瓜、各式醬菜…等等,少說也有 20 ~ 30 樣的菜色可以挑選。而且店內每天提供不同的湯品可以選,味噌湯、當歸湯、竹筍湯…等。

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這天夾了兩盒便當素食菜加上一碗白飯,價格總共是 $80 元,超級銅板價的價格,真的是非常非常親民~!!

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有時候想吃素,吃多一點菜的時候,我們家就會跑來這裡買,每樣菜色都很有古早味也好吃,不會太鹹或太油,重點是價格很親民,是許多想吃素或是吃素嘉義人的日常之一。如果你也想吃素的話,很推薦可以來這間買買,算是嘉義很不錯的素食自助餐,便宜又好吃:D

 

素食蕃薯簽粥

地址:600 嘉義市西區民生北路 30 號(看地圖
電話:05 229 0524
營業時間:16:30 – 21:30
公休日:每週二

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