,

台南隱藏版美食!在地人愛吃的「早安魚仔湯」,早餐來一套石斑魚湯搭肉燥飯!

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

台南在地傳統早餐~來碗石斑魚湯!

台南特色早餐有什麼?絕對不是什麼蛋餅、吐司、漢堡,來碗肉燥飯加一碗石斑魚湯,這才是台南在地人最愛的早餐組合之一!這間位在青年路上的早安魚仔湯,位在台南知名羊肉店老泰羊肉旁,營業時間從早上7點開始,走進店內,可以發現有很多在地阿伯在吃,所以說想吃一頓台南傳統早餐,來喝魚湯就對了!


|我是黛西,是旅遊部落客,也是疫情底下的受害者。|

  facebook     instagram

黛西團購日程表   愛團購 line 群   


早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

早安魚仔湯位在青年路上,招牌是海洋藍,很顯眼。

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

店內有冷氣座位,騎樓上也有幾張桌椅可以用餐。

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

外帶的話可以直接看牆上的菜單,不過加購紙碗的話一個要5元。

台南隱藏版美食!在地人愛吃的「早安魚仔湯」,早餐來一套石斑魚湯搭肉燥飯!

餐檯上是一碗碗的魚湯,魚湯專賣店,感覺很新鮮呀。

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

石斑魚、海驢魚,都切成了魚片狀,為了保持新鮮,放有很多冰塊在保鮮。

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

這鍋肉燥~滷道顏色超深的,感覺就是一個陳年滷鍋啊!

 

▶ ▶ 高鐵國旅聯票 85 折,出發前一小時前訂就可以
▶ ▶ KLOOK租車 4 折起,租車比價請點我(市場最優彈性取消,無需繳費用!)

早安魚仔湯菜單

台南隱藏版美食!在地人愛吃的「早安魚仔湯」,早餐來一套石斑魚湯搭肉燥飯!

早安魚仔湯菜單的招牌當然就是魚湯~有海鱸魚、石斑魚,魚身跟魚頭都有,可以選薑絲跟味噌口味。很多都會點一碗魚湯、一碗飯,再配上幾樣想吃的小菜,就是一頓超豐盛的台南傳統早餐囉。

 

日式鮭魚飯 $20

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

日式鮭魚飯,上頭是一些些的魚鬆,基本上就是鮭魚鬆的地方有味道,但我覺得這種鮭魚飯對我來說吃起來很空虛,所以我自己不是很愛XD

 

傳統肉燥飯$20

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

肉燥飯一碗 $20,看那滷至快黑的肉燥,感覺很香很好吃的樣子!但實際上我覺得吃起來香氣並沒有很足,肉燥偏肥,肥肉是入口即化的那種,口味還ok,不算特別令人驚艷。

 

薑絲石斑魚肉湯(大)$130

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

到早安魚仔湯必點的當然就是魚湯,我們這天點的是大碗的薑絲石斑魚肉湯,石斑魚肉片給得多,而且有些帶魚的石斑魚片吃起來特別Q,帶有膠質感,搭上鮮嫩又有點Q彈的魚肉,魚湯也是相當新鮮好喝!!

台南隱藏版美食!在地人愛吃的「早安魚仔湯」,早餐來一套石斑魚湯搭肉燥飯!

魚片沾點醬油+芥末,會更提味更美味!

 

烤香腸$20

台南隱藏版美食!在地人愛吃的「早安魚仔湯」,早餐來一套石斑魚湯搭肉燥飯!

烤香腸切成一片片的,還有一些蒜頭,不會太鹹,口味我覺得還ok。

 

燙青菜$30

早安魚仔湯, 台南魚湯, 青年路美食, 台南傳統早餐, 台南美食, 台南小吃, 台南鮮魚湯, 台南隱藏版美食, 台南石斑魚湯, 東市場美食

當天的燙青菜有菠菜、大陸妹跟地瓜葉可以選,我們選了菠菜。燙菠菜裡頭有很蒜碎,搭配鹹水的味道,調味剛好又有蒜香!

 

旅行狂愛吃筆記

到台南玩想選一頓不一樣的早餐吃嗎?那早餐時間就來碗生猛石斑魚湯,絕對是一天超滿足的開始~!

 

早安魚仔湯

地址:700台南市中西區青年路204號(看地圖
電話:06 223 7509
營業時間:07:00~15:00
公休日:每週一

 

台南魚湯

台南傳統早餐

0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。