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榮盛點心,國宴餐桌美食小吃。

位在台南海安路沙卡里巴 / 康樂市場中的「 榮盛點心 」,與知名的阿財魯熟肉比鄰而坐。可惜當天阿財沒有開,只能先品嚐榮盛點心知名的米糕看看。說到榮盛點心的米糕,因為二度登上國宴餐桌而聞名,這樣的國宴美食名號,令人不得不對他充滿好奇心。如果無法到現場吃的話,還可以直接訂宅配,宅配的米糕會用粽葉包著,電鍋蒸一蒸就可以直接吃囉。

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榮盛點心位在台南海安路沙卡里巴 / 康樂市場內,google map 一下就找得到。像這樣在市場內吃東西,感覺就是深入當地品嚐在地美食的好方法,我自己出國的時候,也最愛去逛當地的市集覓食了!雖然在市場內,但用餐環境有在保持整潔,感覺起來沒有太差。幾扇電風扇,讓市場內的空氣可以比較通風一些,不過夏天正中午來吃還是頗熱就是。

 

榮盛點心菜單

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榮盛點心的菜單看起來品項簡單,米糕、滷鴨蛋、貢丸湯、魚丸湯、綜合湯。第一眼看到米糕價格的時候,不得不說認真覺得有點貴,突然覺得我們嘉義的阿岸米糕價格實在親民多了。不過其實兩間的料不太一樣,這樣比好像也不太公平。

菜單上有一個選項是「組合餐」,組合餐中包含大碗米糕、魯鴨蛋及綜合丸子湯,這樣三品 $100,比原價便宜 $15 元,食量大或是想要共食的人可以點組合餐會比較划算。

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外帶的話,有提供盒裝米糕跟粽葉米糕哦!!

 

米糕(小)$50

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小碗的米糕,份量不多,一碗要價 $50 元。上頭有滿滿的肉燥及魚鬆,搭配香菇、花生、醃白蘿蔔,非常豐富,比例很剛好。

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肉燥採用的是肥肉偏多的部位,搭配著粒粒分明、口感 QQ 的米糕一起吃,吃起來會融合在一起,吃起來不膩,具有濃厚的香氣,濕潤度適中。花生跟香菇則是滷道都變色,非常入味,旁邊的醃白蘿蔔則有解膩的效果。

 

魯鴨蛋 $15

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比起米糕,我更喜歡榮盛的魯鴨蛋,比一般雞蛋大顆,滷得超級透,咬起來超 Q 彈又香,蛋黃也很大顆!!

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綜合湯 $30

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一碗有四顆丸子的綜合湯,兩顆魚丸、一顆貢丸跟一顆菜丸,價格比跟友誠蝦仁肉圓的虱目魚丸湯比起來貴了 $5 元,也少一顆丸子,以差不多的東西來說,榮盛的湯似乎貴一點點。不過湯頭喝起來很順,沒有友誠那種讓我覺得甜到不敢相信的湯頭滋味。

 

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丸子都還不錯吃,不過我第一次吃菜丸,覺得菜丸中包了洋蔥口感還蠻酷的,覺得特別,但我不會特別喜歡。

 

旅行狂愛吃筆記

雖然說榮盛點心的國宴級米糕料多好吃,但要比較起來,我真心喜歡只有瘦肉,用料比較單純,著重在米糕本身的嘉義阿岸米糕。推薦你們下次有到嘉義的話,也可以到阿岸米糕試試看哦!

 

赤崁棺材板

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要離開市場的時候,看到這一間赤崁棺材板——天下地一板,才想到我以前有吃過這間耶!不過已經是快十年前的事了,這間是老店,畢竟棺材板是台南名產,之後有機會再來回訪一下!

 

榮盛點心

地址:700 台南市中西區中正路 271 巷康樂市場 106、107 號(看地圖
電話:06 220 9545
營業時間:10:30 – 18:00
facebook:請點我

 

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