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國棟麵店 崇善店,台南在地老店。

說到台南的知名麵店當中,你應該要知道這一家「 國棟麵店 」。30 年老字號的店家,本店位在南區國民路,這次我來東區崇善路的這間是分店。第一次來吃,夾滷味的時候,被超便宜的滷味價格給嚇到,點一碗麵,點一盤滷味,到麵店就是要這樣滿足的吃。大碗麵的份量更是大到嚇人,兩個人一起吃才吃得完。

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東區崇善路的國棟麵店位在轉角處,隔幾步路就是當地也很有名的儒家花生仁湯。

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因為這天來晚了一些,所以很多滷味都已經賣完了。要吃滷味的話,直接看滷味櫃點餐,想吃麵類的話,牆上都有菜單可以選,麵類有乾麵、湯麵、餛飩麵及豬腳麵。國棟的豬腳麵好像還蠻有名的,這天來晚沒吃到,決定下次來要再點來吃。

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小菜的價格在牆上也有,基本上都是超級銅板價來著。

 

滷味 $35

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欸,沒記錯的話,我點了這一盤滷蛋、海帶加豬肝,好像只要 $35 元來著,豬肝還蠻多片的,認真的得超便宜欸!而且滷的味道都很透徹,滷蛋的蛋黃也超大顆的!

 

湯麵(大) $50

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大碗的湯麵,份量真的超級大啊~大概可以分作三小碗都不是問題。除了大量的面外,還有兩片豬肉片跟少許的韭菜,麵條有一點點偏軟,湯頭調製的還不錯喝,很有古早味的味道。

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個人覺得國棟麵店是一個大碗高 C/P 值的路線,很日常的麵店。口味不錯,令人下次還想試試乾麵、豬腳麵,還有更多更多的便宜滷菜。

 

國棟麵店 崇善店

地址:701 台南市東區崇善路 683 號(看地圖
電話:06 336 6859
營業時間:10:30 – 20:30
公休日:每周日

 

台南東區美食

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