帶廣豚丼 | 十勝豚肉工房 到帶廣一定要來上一碗豚丼才過癮！

十勝豚肉工房，到帶廣一定要來上一碗豚丼！

離開中札內農村渡假村 （查房價） 的豪華露營夜後，於折返回札幌路上，我們在帶廣市區逗留，先是到六花亭採買，接著當然要品嘗一下帶廣地區知名的「 帶廣豚丼 」！

北海道帶廣是豚丼發源地帶，因此豚肉丼飯店家非常多，最知名的為「元祖豚丼のぱんちょう」及「豚丼のぶたはげ」，不過這回我們品嚐的是「 十勝豚肉工房 ゆうたく 」。

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說說 帶廣豚丼 ，如果來帶廣沒吃豚丼；就像是到北海道沒有吃哈密瓜或是成吉思汗一樣可惜！這天我們到訪的時間是接近下午近 2 點，店內仍有不少人在用餐，令人不得不對帶廣豚丼有所期待。

十勝豚肉工房的裝潢以許多的小豬裝飾著，牆上的豬畫像也相當可愛， 店裡到處都跟豬有關，正好呼應著賣「豬丼」這件事。

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菜單的封面以也是小豬～

餐點除了帶廣名物「豬丼」外，還有炸豬排、漢堡排等選擇。

豚丼 小碗 700日圓

豚丼價格

• 大碗豚丼 1,050 日圓：420g 飯、220g 肉量
• 中碗豚丼 980日圓：300g 飯、150g 肉量
• 小碗豚丼 700日圓：220g 飯、120g 肉量

原本想在《十勝豚肉工房》來上一碗豚肉丼飯大客豚肉，可惜當天我在中札內農村渡假村早餐吃太飽，所以中午我只剩下吃小碗的胃 😛

豚丼/豬肉丼飯，以白飯搭配上塗滿醬汁烤過的豚肉片，夾起一片肉品嘗，其豚肉片厚且多汁，口感軟嫩、不柴，醬汁偏甜，簡單卻美味。

不過附餐味噌湯我覺得超級鹹，無法接受～

旅行狂愛吃筆記

簡單的豚丼卻意外的美味，炭火燒烤的五花肉片，帶有油脂香氣撲鼻。到了北海道豚丼發源地帶廣，絕對不能錯過這碗很可以的豚丼！

十勝豚肉工房

地　　址：〒080-0802 北海道帯広市東２条南１２丁目2（看地圖）
電　　話：+81 50-3464-3651
營業時間：11:00–15:00, 17:00–20:00
公休日：每周三
官方網站：https://yuutaku.gorp.jp

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