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阿財牛肉湯,在地台南人推薦的牛肉湯!

位在台南安平的「 阿財牛肉湯 」,也許不像是觀光客口袋名單中文章牛肉湯、六千牛肉湯等首選,但卻是有不少在地人都很愛這一間牛肉湯。如果你已經到台南很多次了,那不妨來這間安平的阿財牛肉湯試試看,現切的溫體牛肉有多麽迷人。而且阿財從中午開到凌晨一點,想吃宵夜也可以來。

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阿財牛肉湯位在安平老街上,旁邊是《想見你》裡面的白糖粿小攤子,有看想見你的可以順便去朝聖一下 😛

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店內、店外都有座位,本店有人後人比較多,所以現在還開了安平二店,二店主要賣的是牛肉火鍋,想要吃更豐富飽足的可以去阿財二店試試看。

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店內是冷氣開放的,讓人夏天用起餐來可以比較舒服。

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現切的溫體牛肉,牛肉的肉色呈深紅色,新鮮的牛肉又是現切,光看就令人好期待吃它!

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醬料跟餐具為自取,醬料有薑絲、辣油、辣豆瓣醬、米酒、醬油膏跟洋蔥醬油,喜歡怎麼加都可以。K 先生都喜歡在湯裡頭加一點米酒,然後用薑絲搭配醬油膏一起吃,簡單又可以提味。

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阿財牛肉湯菜單

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阿財牛肉湯的湯有部位,分別有牛肉、牛腩、牛心、牛肝、牛雜,只要點湯的話,就會送一碗飯,飯可以任選白飯或肉燥飯。另外也有牛肉麵、牛肉切盤、熱炒類及青菜可以選,感覺人多一起來吃,點一堆菜色分食應該會超級過癮的。

 

牛肉湯(大)$150

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大碗的牛肉湯,牛肉量不少,從上面就可以看見滿滿的牛肉片,粉嫩的色澤,是滾燙的熱湯澆上現切溫體牛肉片們時所燙出的色澤,顏色看起來很漂亮,吃起來更是相當鮮嫩,因為切得大塊,所以咬起來肉感也好,沾點薑絲、醬油膏更有不同的美味表現。湯的鮮甜度也高,令人不把它一整碗喝光、吃光都不甘願,加上一些米酒,湯頭更加提味、提香。

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肉燥飯 $20

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原價 $20 元一碗的肉燥飯,是點湯就會送的喔!只要是點湯,想要吃白飯或是肉燥飯都直接送一碗。看看朋友點了肉燥飯,肥肉的部分大概佔了 10 成這麼多,雖然看起來油,但感覺好好吃的樣子,朋友吃了都說很香很好吃!

 

牛腩湯(小)$100

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因為大家都點牛肉湯,但我硬要反骨的點上一碗牛腩湯。但結論是…,恩,我錯了,我應該要點牛肉湯的。因為牛腩湯的肉偏硬,是在不太好咬,雖然肉筋部分的口感好,牛肉味也夠,可是我覺得咬得好累…。如果要喝牛腩湯,我反倒是大推小東路上的阿牛牛肉湯

 

炒芥蘭菜 $50

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搭配蒜炒的芥蘭菜,炒得翠綠、咬起來清脆,一盤 $50 ,我覺得很值得點,順便補充一些膳食纖維。

 

旅行狂愛吃筆記

台南在地人推薦安平阿財牛肉湯,認真覺得這溫體牛肉的牛肉湯非常好吃也好喝。如果不想起一大早去吃六千,不想要排很長的隊吃文章,這間阿財牛肉湯絕對是很棒很棒的選擇之一!是令人回到安平都會想要來一碗的那種喔!

 

阿財牛肉湯

地址:708 台南市安平區古堡街 5 號(看地圖
電話:06 622 61252
營業時間:11:00 – 01:00
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