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金泰刀削麵 | 木須炒麵 Q 彈夠味,炒飯粒粒分明!近中正紀念堂站南昌街一段

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金泰刀削麵,木須炒麵及炒飯都不錯吃!

因為朋友在中正紀念堂附近吃飯,金峰已經吃過好幾次了,所以請他帶我吃一間不一樣的,於是跟隨了他的腳步來到南昌路一段的小巷內,品嚐他說有美味木須炒麵的「 金泰刀削麵 」。

其實我自己是個很喜歡吃刀削麵的人,在錦州街上的山西刀削麵我也覺得不錯,推薦給大家。

 

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金泰刀削麵招牌非常大,門口貼有許多的餐點菜色,主要招牌是木須炒麵。

當天還有看到一桌六人,全部都點公仔麵,感覺應該也很不賴。

中午時間來到店裡,生意非常好,幾乎是滿席的,如果要來吃最好早一點點,不然怕等太久要趕著下午上班就尷尬了。

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店內小菜、調味料、餐具及熱飲都是自取的。

小菜有豆干小魚乾、涼拌小黃瓜、海帶絲、泡菜、豬耳朵、皮蛋豆腐及豆干絲等,除了小魚豆乾及皮蛋豆腐為 $40 外,其餘每盤均一價 $30。


MENU

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金泰麵食館的菜單提供炒飯、炒麵、炒河粉、湯、湯麵及熱炒,種類多,大概要來個好幾次才吃得完 😛


涼拌豆干絲 $30

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在這種小吃店我最喜歡拿的小菜~豆干絲,吃起來清爽開胃。


炒時蔬 $80

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當天的時蔬為空心菜,菜為梗的地方居多,稍油,一盤 $80 有點貴。


蚵仔蛋 $100

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有點烘蛋口感的蚵仔蛋,蚵仔…很小顆,大概… 只有 7、8 顆吧。

不過說真的,除了蚵仔量少外,這煎蛋間的非常好吃欸!

恰恰的口感又不失軟嫩,蛋香十足,我好喜歡~




肉絲炒飯 $85

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看起來似乎偏清淡的炒飯,加有肉絲、高麗菜及芹菜,飯粒是粒粒分明,整體吃起來蛋香十足。

清爽也不會太油膩,我覺得蠻香又好吃!


木須炒麵 $100

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份量頗大的木須炒麵,刀削麵麵條 Q 彈有嚼勁,調味恰到好處,有微微的醋味及較濃烈一些的醬油味。

因為加了切碎的高麗菜、木耳、紅蘿蔔絲、肉絲,口感多層次,吃起來是會令人想要再訪的香氣及口感!推!

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如果在中正紀念堂附近上班的人不知道吃什麼的話,如果還沒有吃過這間金泰刀削麵推薦可以來試試。

聽說附近還有一間「合歡刀削麵」也是猛猛的,等我下次吃過在跟大家分享 😀

金泰刀削麵

地址:100 台北市中正區南昌路一段 51 巷 5 號(看地圖
電話:02-2395-2727
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
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