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Wa Mei Ja 義式披薩專賣店,不一樣的羅馬Pizza,長方形造型,口味選擇超多樣!

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長方形的披薩好吃嗎?

蛤?長方形的披薩?也太特別了吧!原來~這樣子長方形造型的披薩叫做羅馬披薩 Scrocchiarella,而嘉義西區的 Wa Mei Ja 義式披薩專賣店,正是主打 7 吋的羅馬披薩,脆硬的口感,跟一般薄餅或鬆後披薩都不一樣,搭配多樣的披薩口味,讓人來這邊吃披薩有著意外的驚喜感,素食者有也素食披薩跟甜披薩可以點。


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Wa Mei Jia 義大利披薩位在嘉義西區徐州六街上,從興業西路轉進來就可以找到。

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店內透出的昏黃燈光,經過時稍微認真找一下就可以找到。

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以磚墻壁紙作為店內主要裝潢,有一種LOFT風的感覺,風格很有個性。

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結帳櫃檯後的牆面上是一張張的車牌,印有不同國家的名稱,很酷!

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在一個小角落還看到了鬼滅之刃的善逸:P

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調味料區,有起司粉、辣椒、粗胡椒粒、TABASCO可以自行取用。

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Wa Mei Jia 菜單

可以直接看 Wa Mei Jia facebook 的最新菜單,披薩種類跟內容物都有說明。

其中雙倍起司 +$40 元;單點披薩 +89 元可升級套餐,套餐附贈沙拉、薯塊、$50元飲料(可折抵其他飲品)

 

套餐沙拉

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套餐沙拉為一人一盤,加的沙拉將是美國鄉村醬,除了生菜有洋蔥絲、芭樂跟番茄,都蠻新鮮好吃的。不過我好像很少在生菜沙拉中看到芭樂,蠻妙的。

 

套餐飲料

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套餐飲料很大杯,這天我們兩個人都喝不完就離開了,而且我的綠茶喝起來有點太澀,不是很愛。如果不喝飲料的話,也可以請店員換成濃湯。

 

套餐薯塊

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Wa Mei Jia 的薯條不是用炸的,吃起來比較不油膩,但也不失好吃的鬆軟感,但外表當然沒有炸得那樣酥脆。

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如果喜歡起司粉,可以再自己多加一些更好吃。

 

瑪格麗特披薩(奶素)$190

Margherita

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七吋的羅馬披薩,長方形的造型,剛好把番茄切片一片片均勻平鋪在披薩上,大約三分之二的A4大小,切成六塊,每一塊都咬得到番茄切片。瑪格麗特口味,蕃茄紅醬、番茄片、初榨橄欖油、羅勒葉、莫札瑞拉起司,搭配Scrocchiarella 披薩餅皮,走的是酥酥脆脆的路線,但邊邊角角有點偏硬,有時候咬起來會有一點點刮嘴,咬得也有一點累。

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雖然有大片的牛番茄,但瑪格麗特披薩內的番茄醬比較少一點,吃起來味道有點不夠,不過起司給得蠻大方,吃起來有濃濃的起司味,搭配外頭脆脆硬硬裡頭微軟的餅皮,餅皮香氣鮮明。

 

煙燻鴨胸披薩 $230

Smoken Duck Breast

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跟瑪格麗特一樣,煙燻鴨胸披薩用的也是蕃茄紅醬為底,搭配煙燻鴨胸肉、蒜苗、洋蔥、巴薩米克醋、莫札瑞拉起司,是比較重口味的披薩,淋上巴薩米克醋,與煙燻鴨肉的香氣相輔相成,還有生洋蔥的爽脆感,朋友很喜歡,但我自己還是喜歡披薩料單純一點的基本款瑪格麗特。

 

旅行狂愛吃筆記

Wa Mei Ja 的羅馬披薩真的很特別,即使我去過義大利也沒吃過這樣的披薩(咦)但這次吃的感覺不錯,下次還想要來試試看甜口味的披薩,蘋果肉過、巧克蕉蕉,還有加堅果、龍眼蜜的口味~超酷的!

 

Wa Mei Ja 義式披薩專賣店

地址:600嘉義市西區徐州六街49號(看地圖
電話:05 227 7828
營業時間:17:00–20:00
公休日:每週日、週一
facebook:請點我
低消:$120(不含甜點)

 

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