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藝鍋物,$140 元起就可以吃到飽。

位在台南仁德中正路三段上的新平價小火鍋「 藝鍋物 」,最便宜的火鍋 $140 元就吃得到,湯頭口味多樣,還有白飯、王子麵、冬粉吃到飽,飲料甜點則有沙瓦、果醋、咖啡、果汁、汽水、霜淇淋跟冰淇淋,種類超多樣,對於小資族或學生來說,兩百元有找就可以吃飽飽的價格真實惠呢。

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藝鍋物的店面很寬敞,門面設計還蠻吸引人的,用紅色的燈箱設計火鍋的輪廓,走過都很容易把眼光投到這邊多看一眼,看起來一點也不像是平價小火鍋的感覺。

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藝鍋物,藝起來吃鍋~。

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門口就有寫百元鍋物,這樣的 title 真的是很吸引人!是說這天在週六晚上六點多來,排隊排到 5 號,我們抽到 12 號,約莫等了半個小時才輪到我們。幾次經過這邊,用餐時間人真的都蠻多的,如果想要吃不想等的人,建議可以早一點點來囉。

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等待無聊的時候,可以看看店外柱子上的菜單研究等等要吃些什麼。經典的大腸臭臭鍋、韓式泡菜鍋、海鮮豆腐鍋等等都有,想要吃異國風情,還有東北酸菜鍋、南洋叻沙鍋、泰式酸辣鍋,蒜頭蛤蜊鍋、小小痛風鍋。雞肉鍋的湯頭更豐富,蒜頭雞湯,剝皮辣椒雞湯、梅子雞湯、藥膳雞湯。不過我看到有人反映說雞肉鍋上桌是生雞肉,所以等到小火鍋滾又等到雞肉熟要等還蠻久的…。

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藝鍋物的店內裝潢很乾淨,一人一鍋的小火鍋,桌子空間不會太小。比起六扇門來說,我覺得這邊的環境動線比較順暢一點。

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用餐時間人真的是超多,座無虛席呀!

 

自助吧

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自助吧的調味料,有素跟葷的沙茶,白醋、辣椒、蒜泥、辣油、豆瓣、醬油、沙茶、蔥花,可以自行取用。

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免費薯片,在等火鍋滾之前可以先拿一點來當開胃點心吃吃。

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飲料選擇超級多!!!奶茶、芋頭奶茶、抹茶牛奶、咖啡、沙瓦、氣泡飲料…等等都有,無糖的只有咖啡機找得到,沒有無糖茶,不過也有淨水器的水可以喝拉。

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店內的冰品有霜淇淋跟冰淇淋,這天來到的舒淇淋是黑糖奶茶口味跟香草口味,我是第一次看到黑糖奶茶口味冰淇淋,好特別!而且兩個口味可以 mix ~可以自己體驗擠霜淇淋的樂趣。

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冰淇淋~有甜筒餅乾跟四種口味的冰淇淋。

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白飯、冬粉跟王子麵都可以自取吃到飽~。

 

藝鍋物菜單

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除了各種鍋物外,還有很多單點火鍋料、蔬菜可以選。比較特別的是熟食區的滷鴨血跟滷臭豆腐,一份 $30 元,還蠻便宜的欸!

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我們點了兩鍋,一鍋韓式泡菜鍋,一鍋是海鮮豆腐鍋。因為我們比較不喜歡吃加工食品,所以把加工食品火鍋料都換成了青菜。恩,只有青菜可以換~。每鍋的豬肉片有五片,比起六扇門、三媽臭臭鍋,好像多了一片!?

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我們這兩鍋都有各附一顆蛋,但不是每個鍋物都有附蛋喔。

 

滷鴨血 $30

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滷鴨血,不是麻辣鴨血,所以幾乎可說是沒辣度,不過比我想像中的好吃欸,蠻滑嫩,咬起來 Q,也入味。但我覺得調味有點偏甜,是因為在台南的關係嗎 XD?

 

韓式泡菜鍋 $140

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我點的韓式泡菜鍋,小白菜、青江菜、高麗菜、炸豆皮、菇類、板豆腐、鳥蛋,一整鍋滿滿的。不過我覺得高麗菜有點煮不爛,不是我喜歡的那種。

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韓式泡菜,吃起來跟其他間臭臭鍋差不多,我喜歡直接吃泡菜的酸,但不會太辣的滋味。只不過豬肉蠻柴的,要說好不好吃,我覺得整體來說普通,但以 $140 的價位來說,提供吃到飽自助吧倒是真的蠻有 C/P 值的。

 

海鮮豆腐鍋 $140

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海鮮豆腐鍋,海鮮有蝦子、花枝、蛤蜊,不過都只有一顆,湯頭 K 先生喝了是覺得輸給其他兩間,吃一吃,說這間變成以後不會再來了的一次店了 ^^|| 不過口味見仁見智,我們不喜歡,也許你會很喜歡,所以建議沒吃過的,可以自己去試試看就知道喜不喜歡拉。

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藝鍋物

地址:717 台南市仁德區中正路三段 69 號(看地圖
電話:06 270 2202
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 22:00
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