巴斯克乳酪蛋糕,做法超簡單!
一直都想要碰烘培,這回趁著入手 Arlink 氣炸鍋,立刻動手做了起來。第一個作品挑的是人稱超簡單、零失敗的烘焙蛋糕「 氣炸巴斯克乳酪蛋糕 」,這一做,真的覺得認真簡單,對於烘焙新手來說是超有成就感的一樣蛋糕,做法簡單,材料也簡單,做出來就很好吃,跟外面賣的不相上下!
一直都想要碰烘培,這回趁著入手 Arlink 氣炸鍋,立刻動手做了起來。第一個作品挑的是人稱超簡單、零失敗的烘焙蛋糕「 氣炸巴斯克乳酪蛋糕 」,這一做,真的覺得認真簡單,對於烘焙新手來說是超有成就感的一樣蛋糕,做法簡單,材料也簡單,做出來就很好吃,跟外面賣的不相上下!
金門名產有什麼?除了高粱、貢糖,還有菜刀也是超有名!這間位在金門金城老街古蹟邱良功貞節牌坊旁的『 金永利鋼刀 』,可以說是與金門高粱並駕齊驅的最佳伴手禮。金永利鋼刀成立於民國四十一年,專門使用金門八二三炮戰的砲彈製成的刀具,現在已經傳承至第四代,是一間歷史悠久的當地知名老店。 閱讀更多
隱身在金門烈嶼巷弄民宅中的「 妙香小吃店 」,樸質原始的住家裝潢,推出一道道特色菜色,從滷味到炸雞,從炸雞到鍋貼,從鍋貼到炒泡麵,許多金門的道地美食都可以一次在這邊找得到。份量很大,建議多人一起吃也不要太失控點太多囉!
焗烤蕃茄 ,一道在西餐中常見的開胃菜。有一台烤箱、番茄跟起司就可以簡單完成。烹煮過後的番茄,釋放出的茄紅素是生的四倍,不僅營養素加成,也更容易讓人體吸收。其中的營養素更具有抗氧化、增進免疫力的功效,非常推薦在烤蔬菜的時候,順便切一兩顆進烤箱烤。
花蓮有知名的玉里橋頭臭豆腐,台東則有「 玉里徠臭豆腐 」。不曉得這個玉里徠,是不是就是指從玉里來的臭豆腐?該不會是玉里臭豆腐的分店吧?ok,回到這間台東的玉里徠臭豆腐,位在台東鐵花村附近,開業不久,但是地點好、交通方便,所以生意很不錯!
2015 ~ 2018 年間連續獲得米其林指南一星推薦的香港餐廳『 甘牌燒味 』,頂著米其林的光環進軍台北 101。不過自從 2019 起開始就沒有蟬聯米其林的星星寶座,不知道是不是真的還有這麼好吃呢?可能隨著時間推進,口味有一點點變,評審也沒有這麼喜歡了?
這篇文章單純是我跟朋友去 台南孔廟 玩的照片記錄,沒有特別介紹,如果你要看詳盡介紹,建議可以直接把這篇文章關掉,但如果你是想要欣賞台南孔廟旅遊的照片,那這篇可以翻一翻沒關係(笑)
每次去逛夜市,最愛、必買的小點心就是地瓜球。明明知道地瓜球在油鍋裡炸,吸滿了油一定超肥,但經常還是受不了美食的誘惑買了吃起來(心虛)但是最近在家用 Arlink 氣炸鍋試做了「 氣炸地瓜球 」,才發現原來做地瓜球這麼簡單,在家自己做就可以做出少油、少糖的地瓜球,不用出門自己在家也可以做出美味小點心:D 閱讀更多
每次來到仁德家樂福採買,都會經過這間瑪莎露露,有時候看起來人多,有時候人不多。最近剛好遇到隔壁的石二鍋在整修,所以往 瑪莎露露火鍋餐廳 走的人變多了一些,我也是那其中之一,走過這麼多次,終於要進來嘗試看看了(笑)瑪莎露露主打的是有機蔬菜,在重健康飲食的年頭裡,有機這兩個字幾乎變成了健康的代表,越來越多人在乎飲食上的安全與健康。
▶▶ 外送優惠:UberEat輸入優惠碼「eats-5v7d1」或點我註冊 foodpanda 即可獲得 $100 折扣優惠
下午去逛了台南 Costco,晚餐選擇到安南區的 鄰里咖啡 吃晚餐。鄰里咖啡位在住宅區中,如果沒有導航在,很容易經過就不小心錯過。店內賣有義大利麵、燉飯、火鍋、甜點…等餐點,是一間複合式的餐廳,選擇很多,想吃什麼都有。裝潢走的是溫馨小清新風格,雖然走道走點窄,但還算可以接受。