日船章魚小丸子, 台林街美食, 嘉義美食, 嘉義小吃, 嘉義章魚燒
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日船章魚小丸子,嘉義台林店。

最近看到我的大阪美食懶人包,只想為最近疫情不能去日本的人生感到哀悼…。看著看著,突然超想吃章魚燒,於是就跑到台林街上的 日船章魚小丸子 買買,準備好好吃一下這跟日本軟嫩的口感章魚燒不同的台式版章魚燒,過過乾癮…。

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台林街上的日船章魚小丸子位在「大利多生活百貨大賣場」外頭,藍色的小攤子就是他們家連鎖店的品牌顏色,非常好找。

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章魚燒一盒 $40,可以選擇柴魚、辣味、梅子、起司、黃芥末、綠芥末、海苔或綜合,綜合的則為 $45 / 盒。

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這個章魚燒包裝盒子從我小時候就長這樣,可說是十年如一日來著。這次仔細看一下包裝上寫的字,才發現原來這間章魚燒的總店是在台中,沒想到至今在台灣已經遍佈多處,幾乎有夜市的地方都可以看得見它的存在。

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我選了柴魚口味章魚燒,一份六顆,美乃滋、柴魚,還另外請店員幫我加了一邊的綠芥末,這樣一盒價格是 $40 。

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咬一口~QQ 的外皮好吃,刷上醬油、美乃滋,多了甜甜的味道,柴魚多了口感,綠芥末多了嗆辣。口味不錯,但就是章魚燒外皮包著裡頭章魚塊的空洞太大,咬起來實在是不夠滿足,不然口味是不錯吃。

但如果要拿日本的章魚燒來比,那就真的是太難比較…因為日本章魚燒是屬於入口軟爛於口中的感覺,但是台版的就是走有彈性的口感。只能說青菜蘿蔔各有所好囉。

日船章魚小丸子 台林店

地址:600 嘉義市東區台林街 105 號(看地圖
電話:0985 683 886
營業時間:15:00 – 22:00
公休日:每週六、日

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