清珍鴨肉羹, 台南鴨肉羹, 台南老店, 當歸鴨肉, 台南鴨肉飯, 中西區小吃, 中西區美食
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清珍鴨肉焿,超親切小吃店。

如果你有來吃這間位在台南中西區金華路四段上的「 清珍鴨肉焿 」,絕對會被年輕老闆的超親切態度給嚇到!因為即使店裡生意很好,好到甚至忙不過來,但他依然無時無刻保持著笑容,送餐時也是笑咪咪,一整個聲音宏亮有朝氣,來過的人無一不印象深刻!心情不好來吃心情都會變好(笑)

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清珍鴨肉羹菜單

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清珍鴨肉羹有賣鴨肉飯、米粉、冬粉、鴨腸、下水、米血、當歸等小吃,我覺得價格不算太便宜,但以鴨肉來說還算是合理價。每天從中午 11 點營業至晚上 10 點,附近有很有名的台南冰店八寶彬圓仔惠,建議可以吃完鴨肉羹順便去朝聖一下。

 

肉燥飯 $20

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幾乎人人一碗的肉燥飯,吃起來香,肉燥肥肉偏多,吃起來還蠻油的,不過飯粒煮得很好,保有硬度,粒粒分明。

 

鴨肉飯(大)$50

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大碗的鴨肉飯,上頭滿滿的鴨肉絲,口感很軟嫩,吃起來的比肉燥飯要清爽,讓人一口接一口,不過相對於肉燥飯,價格也比較貴一點。比起鴨肉羹,我自己更推鴨肉飯~。

 

鴨蛋 $15

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滷鴨蛋頗大顆,重點是滷得很透,入味,必點!

 

鴨肉羹米粉(小)$50

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在嘉義平常都吃生炒鴨肉羹,顏色看起來都會偏黃,可是清珍鴨肉羹是清羹,連鴨肉都是後來才放進去,跟我常吃的生炒鴨肉羹很不一樣。清珍鴨肉羹的鴨肉羹,以白蘿蔔為湯底,滾煮出來讓湯頭帶有蘿蔔的甜味,吃得到小蘿蔔塊,湯頭甘甜,不過羹湯很水,不太有羹的感覺。

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鴨肉是肉片狀的,量不多,如果喜歡吃鴨肉的單吃羹中的鴨肉會不過癮,建議直接切上一盤鴨肉比較乾脆。

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當歸米血 $35

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米血有乾的、清湯的以及當歸湯的。湯中的米血量很多,幾乎是超過一碗放的量了我猜。搭配自家的醬料,還蠻好吃。當歸湯也好喝,喝起來相當潤口。

 

燙青菜 $30

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青菜淋上油蔥,吃起來有特殊的香氣。

 

旅行狂愛吃筆記

第一次吃清的鴨肉羹,口味是不錯,但不會好吃到讓我想要回訪,不過如果是想吃鴨肉飯的話,我會很推這間!

另外我想推一下嘉義的生炒鴨肉羹,嘉義有很多間都很好吃!我最常吃的是耐斯百貨附近的台林街新港鴨肉羹,幾乎都是嘉義在地人在吃,大推!!~

 

清珍鴨肉焿

地址:700台南市中西區金華路四段93號(看地圖
電話:06 228 9704
營業時間:平日 11:00 – 22:00、週末 11:00 – 14:30、16:30 – 22:00
facebook:https://www.facebook.com/duck.duck.snack/

 

台南中西區美食

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